一些香嫩爽滑的美味,吃起來津津有味,感受來自美食的熱情

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酥炸小河蝦:在菜市場看到一顆顆晶瑩飽滿的小河蝦,腦補著它們鮮美的滋味。做一碟傣味酥炸蝦,青草的舒心混合油脂的誘惑,再加上小河蝦的嬌媚。絕妙的組合就是在形容它們。 一碟下酒菜,一碟小河蝦,其實,也很下飯。 你說呢?

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咖哩土豆蓋飯:我愛土豆勝過愛雞肉。這次乾脆捨棄了雞肉,用了我最愛的土豆。話說【咖哩土豆泥】真好吃啊,可以直接吃,拌飯味道也一流,配飯吃太給力啦,真的是非常好吃的一道美食啦!

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紫蘇炒排骨:紫蘇是一味有著特殊芳香氣味的植物,一般用來搭配有腥味的魚蝦或者螃蟹吃,夏季用紫蘇入菜,能解表散寒,行氣和胃還能治感冒風寒,惡寒發熱,咳嗽。今天我用它來炒了一道排骨,焦香的排骨,帶著淡淡的紫蘇清香,有機會一定要試試哦。

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萵筍炒雞肉片,雞肉不容易切片,從冰箱冷凍室裡拿出直接切片,可以切得又薄又均勻,切好片後放水龍頭下衝洗片刻就解凍了,擠幹水份就可以上漿醃製。蔬菜焯水後就撈出,保持脆脆的口感。雞肉炒變色後只需蔬菜放入混合就可以了,縮短了烹飪時間,能保證雞肉滑滑嫩嫩的。

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老母雞湯麵條:老母雞的補益功效很高,許多久病、瘦弱之人用來補身,尤其是畏寒風重,虛不受補者,老母雞不但能補氣補血還可祛風除溼,從古至今一直備受喜愛,是一道特別有歷史的溫補之物

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焦蒜皮蛋浸菠菜:玩手機看到外媒釋出全球十大惡心食品,皮蛋上榜了!天啊,那一定是因為老外沒吃過這道清淡又鮮美的焦皮蛋浸菠菜。囡姐做的這道菠菜的表面充滿了焦蒜和皮蛋香味,美味勢不可擋,絕對要逆襲外媒對皮蛋的偏見!