最近這天太悶熱，
飯也是越吃越少了，
總覺得心裡有團火。
便會想起那酸甜爽口的冷麵湯
和嚼起來
筋道十足
的冷麵。
冰冰涼涼，酸酸甜甜，
吸溜一口，
滑溜溜筋道的麵條下肚。
端起碗
咕咚咕咚喝幾口“拔涼”的湯水，
那股子霸道的酸甜直衝天靈蓋~
今天就吃這個了~
安家德朝鮮族飯店
朝鮮族大冷麵，冷麵真心推薦，很大的一碗，有小麥的和蕎麥的。涼涼的蕎麥Q彈順滑，柔韌有嚼勁，小酸小甜的口感讓人吃著特別舒服。
喜歡它家的大拌菜，分葷菜和素菜，都是按斤稱的。牛肉、辣白菜、小銀魚都不錯。鍋包肉，肉片也是夠厚，外焦裡嫩，外糊酥酥。
地址：西崗區五四路87號
喜來稀肉
人氣一直旺旺的。憑藉美味護心肉以及獨門研製的烤肉醬汁，俘獲了眾位吃貨的心。
護心肉是招牌肉肉，每桌必點。肉質鮮美，特別嫩，還帶著肉汁兒呢，蘸著特色洋蔥芥末汁兒，就著裡面的洋蔥一起吃味道老香了！還可以先蘸紅色的韓國辣醬。再蘸黃豆麵，甘甜的口味，真好吃。
護心肉真的太美妙，嚼了幾口味蕾就被攻陷，然後深陷肉味無法自拔。烤豬皮和烤大腸也很好吃。烤熟的牛舌鮮嫩十足，帶著絲絲奶香味，蘸著鹹中帶辣的蘸料，美味升級。
海鮮蔥餅，海鮮和蔥做的餅，口感油香中帶著海鮮的新鮮味，蔥在油的激發下更加香氣四溢，很好吃噠~
韓式水冷麵，那真的是帶著冰碴端上來，沒有泡菜也沒有甜辣醬的調味，但是加了黃瓜蘿蔔白煮蛋，冰涼的觸感特別適合夏天。湯汁酸甜爽口，麵條細滑
又勁道
，入口Q彈的面帶著湯汁衝進嘴巴，冰爽的感覺一下子讓你透心的舒爽。
地址： 高新園區黃浦路萬達廣場金街
姜虎東白丁烤肉韓式料理
裝修很韓範，餐具和小菜鮮亮精緻。姜虎東白丁烤肉店採用的是三凹槽烤肉爐，三個凹槽都有不同的功能：小邊槽烤玉米和芝士，大邊槽蒸雞蛋漿，中間烤肉架則是用於烤肉。
冷麵酸甜適中，大碗冷麵加上辣白菜、雞蛋以及幾許黃瓜絲，不是甜口也不是酸口，湯汁清爽，湯裡面再有幾塊小冰碴、冷麵Q彈，夠味，好吃！
麵條一樣的富有嚼勁，配料裡的黃瓜
絲伴
著麵條入口，帶點天然的辛辣，雞蛋是比別家冷麵多半個， 5分鐘之內食用口感最佳。最喜歡水泡菜湯，裡面自然的泡菜發酵的酸味，泡菜湯那酸甜的味道一秒解膩，喝上一口冷麵湯瞬間人就回魂~
地址：中山區武漢街10號（萬達大廈南）
韓玉飯店
有二十多年的一家朝鮮族家庭料理店，裡面真是不大。
香辣肉絲是必點，肉絲劃過油，裹的醬汁濃郁，加幹辣椒、香菜梗、最後撒上大量的芝麻，甜辣口，下飯。
酸酸甜甜的冷麵，裡面有二片牛肉一整顆的煮蛋，酸甜為主，酸味清新開胃，清涼解渴，肉湯淡淡的鮮味使整個味道顯得飽滿，回味還有些泡菜的味道。
地址：甘井子區郭家街B區1-2號（迎客路57號）
一韓亭
主打現壓蕎麥冷麵，延邊冷麵的味道。他家冷麵超透亮，看著很簡單卻吃起來超級清爽。特別是冷麵配上黃瓜絲、牛肉、辣白菜、煮蛋，吃起來晶瑩爽滑筋道可口，湯必須喝掉，沁人心脾~
可以點幾串延吉烤串就著，正合適。
吃不了太涼，可以選拌冷麵，既酸甜又辣的辣，淋上香油和芝麻香。
地址：沙河口區軟體園路9號
延邊小屋
門臉很小，裡面的空間還挺大的，用隔斷來間隔。還有朝鮮族小拌菜。主廚和服務員應該是幾個阿媽尼，服務很熱情。非常典型的阿媽尼做的家常飯。吃冷麵，比較符合這個天氣，冷麵還帶冰碴，真是很享受。再有小拌菜及秘辣醬。冷麵是蕎麵冷麵，口很筋道，一口氣連湯都喝掉，渾身舒爽，瞬間降溫~
地址：中山區武漢街19號
韓陽館韓式料理
泉水一帶比較熱鬧的韓餐館，小店不是很大。名氣很大的炸醬麵，冷麵，辣白菜湯，韓式糖醋肉。韓國正宗炸醬麵，必點，醬裡配菜有黃瓜，土豆，洋蔥，玉米，麵條勁道，醬也調的稀稠程度剛剛好。
冷麵，湯頭很清澈，酸甜的口感，麵條筋道和芝麻一起嘴有股特別的香味，冰冰涼涼很解暑氣。
韓式糖醋肉，裡面有藕片和黃瓜 ，有蘑菇，裹了濃厚醬汁的酥肉，咬下去非常香脆。
地址：甘井子區風華路泉水h1區58號
