教你做英式牧羊人派,嘗試新的烹飪方法,體驗不一樣的獨特味道

小編閒聊:

哈嘍,各位小夥伴們大家好,小編又來給大家推薦美食了。小編今天給大家推薦的美食就是英式牧羊人派。英式牧羊人派是小編前幾天偶然在外面吃到的一道菜餚。起初是因為這道美食的名字才會對這道菜餚有一種好奇心。英式牧羊人派其實是羊肉和土豆等食材結合在一起的美食。英式牧羊人派是用一種新的烹飪方法,將這些食材結合在一起。

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而這種新的烹飪方法讓小編體驗到了一種不一樣的獨特味道。為此,小編認真地瞭解一下英式牧羊人派的烹飪方法。小編選擇了一種相對來說比較簡單的方法。小編自己在家還沒有嘗試過這種方法,但小編先將英式牧羊人派的製作方法分享給大家。

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需要的食材:

羊肉末500克,雞高湯350毫升,土豆泥1千克,芹菜1根,胡蘿蔔1個,洋蔥1個,大蒜1瓣,番茄醬1湯匙,百里香2枝,麵粉2湯匙,乳酪30克,食用鹽30克,胡椒粉30克,橄欖油適量。

需要的用具:

刀,砧板,蔬菜削皮器,烤箱,鍋勺,大煎鍋,耐熱烤盤,乳酪擦,碗。

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需要的步驟:

一部曲、首先,將我們準備好的烤箱預熱到200攝氏度。將準備好的洋蔥,大蒜和百里香清洗乾淨之後,剁碎備用。將準備好的胡蘿蔔去皮,清洗乾淨之後,切成丁狀備用。將芹菜摘洗乾淨之後,用刀切成丁狀備用。

二部曲、起鍋,將大煎鍋放在火上,倒入少許的橄欖油。用中火將橄欖油加熱之後,先將羊肉末放入鍋中,煸炒2到3分鐘左右的時間。再在鍋中加入洋蔥,大蒜,胡蘿蔔和芹菜,繼續煸炒5到8分鐘左右的時間。

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三部曲、然後在鍋中加入適量的食用鹽和胡椒粉調味。再在鍋中加入番茄醬,加熱1到2分鐘左右的時間。然後在鍋中加入麵粉,繼續加熱2分鐘左右的時間。在加熱的過程中,大家要記得,持續進行攪拌。

四部曲、在鍋中加入雞高湯,用中溫繼續煨10分鐘左右的時間。將肉末先放入耐熱的大烤盤中,然後在上面均勻地鋪上土豆泥,最上面鋪上乳酪碎。將烤盤放入預熱好的烤箱之中,用200攝氏度烘烤20到25分鐘左右的時間,即可食用。

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小編總結:

一道英式牧羊人派就完成了。教你做英式牧羊人派,嘗試新的烹飪方法,體驗不一樣的獨特味道。感興趣的朋友們趕快行動起來吧!