大家上午好，我是蓋得排行鐘行長，假期最後一天啦，我今天必須給你們推薦點超超超級好吃的東西給大家帶來一點安慰！
今天要給大家分享的是一款雞塊，我平時就自己在家裡炸，不誇張地說，比外面的快餐店好吃多了！
下面請看我們蓋得排行測評團隊出的專業測評報告：
01
1蓋得測評員總結
本次測評篩選了47款雞塊，泰森的鮮嫩雞塊脫穎而出，其鮮嫩香糯的口感獲得一致好評。這款雞塊體型小巧圓潤，呈嬌嫩的鮮黃色，賣相極好，並且觸感比其餘雞塊柔軟得多。
口感鮮嫩：炸物經過高溫後，水分快速蒸發，一般會很乾柴。泰森雞塊選用肉質細膩的雞胸肉，外層裹以玉米粉和小麥粉，由於個頭小巧，很快就能炸至金黃，比其它選購品更細嫩，吃起來甚至會讓人覺得有點糯。
調味正好：不像某些品牌重鹽重香精，泰森雞塊的調味恰到好處，更多地保留了雞肉本身的香味，與外酥裡嫩的口感相得益彰。
02
2樣品篩選&測評過程
樣品篩選
以零死角為目標，從食品安全、工藝、規模、配料、線下市場、銷量等角度入手，全網篩選優秀產品，並匿名購買，由超過10名品評員選出最卓越的產品。
試吃測評過程
超過30名測評員試吃，並填寫問卷，由此篩選出NPS淨推薦值滿足基準線（40分）的產品；再與業內人士、檢測機構討論，確定食品安全檢測專案，委託權威機構檢測。蓋得僅推薦口味卓越，且安全合標的產品。
03
3產品背景
炸雞起源於美國，據說這種烹飪方法來自蘇格蘭移民，由於炸雞價格低廉、味道好，於是逐漸風靡全美。
肯德基創始人哈蘭·桑德斯首創以高壓鍋代替平底鍋的烹飪方法，讓現代炸雞得以流傳到整個世界。
中國最出名的雞塊是上校雞塊，得名於桑德斯的榮譽稱號，現更名為黃金雞塊，直接帶動了雞塊在中國的流行。
泰森食品創立於1935年，總部位於美國，是肯德基、麥當勞原材料供應商之一，這款嫩雞塊與快餐店裡的上校雞塊相似，不過口感更軟嫩。
04
4安全性檢測報告
過氧化值直接反映油脂成分的新鮮程度，過氧化值不僅關乎食品安全，也影響食品風味。
華測檢測機構、食品安全、檢測合格
05
5感官細節
本款雞塊無骨，取食很方便，其肉質飽滿，具有一定飽腹感，無論家庭聚餐還是打牙祭，都是極好的佐餐小吃。
泰森雞塊個頭偏小，其皮薄肉嫩，用筷子夾取時，能明顯感覺到比同類型產品更柔軟，測評中，泰森雞塊最明顯的優勢正是在於鮮嫩。
與其他雞塊相比，這款雞塊裹粉更薄，很快就能炸至變色，既保留了雞肉的鮮嫩，麵皮又酥脆得剛剛好，脆而不焦。
泰森雞塊選用白羽雞雞胸肉，其調味剋制，並無多餘的食鹽和香精，在最大程度上保證了雞肉的原汁原味。
好了，今天的分享就到這裡，歡迎大家給我多多提上你們的寶貴建議，希望我推薦的美食你們也能吃著開心，我就很滿足啦！我是蓋得排行鐘行長，咱們明天見！
