廚房，是一個家庭最重要的生活場所！
說起來廚房真是一個神奇的地方，方寸之間，承載著一家人的愛。
廚房的裝修不一定要豪華，但一定要乾淨衛生
。
因為乾淨和衛生，關係著一家大小的身心健康。
現代的人們，已經越來越注重生活的品質，這5種廚房用品，早該“淘汰升級”！別不捨得，該換就換。
抹布
小編曾經看過很多人家的廚房，發現還有不少人用舊毛巾當抹布，甚至更無語的是，還有拿舊內衣褲當廚房抹布的。
雖然這樣比較節儉，但舊毛巾並不適合長期當抹布，原因有二：
會掉毛，容易油膩滋生細菌
。
油膩的抹布清洗也比較麻煩，而且還容易散發出
難聞的味道
。
所以現在很多人都開始使用
一次性廚房清潔溼巾
了。
跟傳統的抹布相比，廚房清潔溼巾自含清潔因子，植物配方溫和無刺激，而且擦完不黏手，無需二次清潔。去油汙的效果也很棒，一擦就乾淨。
不管是油煙機、灶臺還是廚房裡沾滿油汙的小用品，用它都可以輕鬆擦拭乾淨，而且還含有甘油和檸檬精華成分，
清潔的同時還有除味效果
，淡淡的檸檬香味。
廚房清潔溼巾
採用可降解的無紡布材質，安全環保。用髒即扔，乾淨衛生，一包60片，4包能用上大半年。
油煙清潔劑
很多人清潔油煙機或廚房的重油汙，喜歡用燒鹼（火鹼），原因無它：
便宜，效果好。
還有人用機頭水等等。
燒鹼學名氫氧化鈉，其實就是一種
強腐蝕性的化學品
，用熱水溶解的時候會產生白色蒸汽一樣的東西，刺激性強，工業操作時都要戴上護目鏡和手套的，並不適合家用。
而且現在的高檔油煙機，表層都鍍了防油保護層，
使用燒鹼很容易破壞這個保護層
。
事實上外面專門清洗煙機的，也是使用這種化學制劑，畢竟再貴的煙機，他們不會心疼的。如果你決定自己清洗油煙機的話，建議更換這種
專業的家用油汙清潔劑
！
使用方法非常簡單也有效，只要對著油汙位置噴幾下，無論是新舊油汙，靜置幾分鐘後油汙就會慢慢分解。
再用清潔海綿擦拭，並用溫水沖洗，滿是油汙的濾網也能變得乾淨如新，即使是頑固的油垢，用鋼絲球稍微蹭幾下就會脫落。
相比燒鹼那種強腐蝕性的化學制劑，這種油汙清潔劑配方溫和，高效清潔的同時還能消除異味。
使用油煙機清洗劑，大概一個月清洗一次煙機就可以了，簡單輕鬆。除了煙機，灶臺、牆面等地方的油汙或其它汙漬，都可以用它輕鬆去除乾淨。
木質刀架
一般購買廚房電器的時候，商家都會贈送刀具和刀架，而這種刀架通常都是木質的。
木質刀架雖然看起來上檔次，但在廚房裡很容易因為潮溼的環境發黴，滋生細菌，而
用未經消毒的刀具生切水果，衛生條件讓人擔憂
。要知道很多細菌用開水都煮不死，比如
黃麴黴毒素
。
而且木質刀架的槽口很不好清潔，笨重又佔地方。有條件的，建議升級更換這種智慧消毒刀架，
集烘乾、消毒、收納功能於一體
，時刻保持刀具、筷勺和菜板的乾淨衛生。
內建70°暖風烘乾，加上紫外線技術殺菌消毒
，顏值高又不佔地方，可以烘乾除菌，筷子勺子菜板刀全都可以放。
側面是
40°低溫烘乾菜板
，不會導致菜板發黴開裂，而且對菜板規格也沒有什麼要求。更貼心的是，智慧消毒刀架還有4小時“
定時巡航消毒
”功能，對於需要經常消毒的刀具和筷勺來說尤為實用。
廚房使用這種智慧消毒刀筷架，每次拿出來的餐具刀具都乾乾的，熱熱的，乾淨又衛生。花錢不多，卻能大大提升生活幸福感！
竹菜板
以後廚房裡都是用厚實的實木菜墩，可以砍骨斬雞，非常耐用。
但在現代的廚房中，
實木菜墩太過笨重，又容易掉木渣
，加上豬骨肉禽類基本都有攤主處理好了，所以很多人選擇了輕便實惠的竹菜板。
實際上並沒有什麼整竹木菜板，雖然兩面都是竹木的，但它的
內部和端面都是需要用膠水拼接的
。而且竹菜板並不能避免發黴的情況，有次小編不小心摔裂了一塊竹菜板，發現裡面都不知是用什麼木材粘合而成的，已經發黴了。
在專業機構的一次抽檢中發現，使用2年以上的菜中，
竹菜板的菌落總數遠超其它品類菜板
。
不鏽鋼菜板雖然不會發黴，但卻容易傷刀。事實上最好用的還是木菜板。
木菜板的種類很多，其中以烏檀木最受歡迎。烏檀木菜板又叫沙比利，有幾個明顯的優點：
抗菌防黴效果好、 硬度適宜、易於保養，而且價格還不貴
。
相比其它菜板，
烏檀木實木整切菜板
密度高，不易滲水發黴又容易清洗，不含甲醛，也不會有粘合劑，安全放心。
軟硬適中，剁肉切菜都能應付。2。5公分的厚度也剛剛好，穩重厚實又不會傷刀。
雖然烏檀木實木整切菜板價格比竹菜板要貴一點，但無論從健康環保還是耐用性比較，都要好很多，值得更換！
木筷
最後說說我們最常用的木筷子，木筷子最大的問題就是容易發黴，而這種黴斑同樣大機率含有黃麴黴毒素。
也有很多人為了省事，選擇了不鏽鋼筷子。不過不鏽鋼筷子普遍存在
夾菜易滑、燙嘴
的問題。不過新型的不鏽鋼筷子解決了這些問題，升級後的抗菌不鏽鋼，抗菌效果比傳統的304和316不鏽鋼還優秀。
跟普通不鏽鋼筷子不一樣，它的前端採用
鐳射雕刻防滑技術
，別說夾菜，滑溜溜的小番茄毫不費力。
更貼心的是，它
採用中空設計，重量跟普通木筷子差不多
，同時起到
很好的防燙效果
。在開水中煮上半小時，拿出來的溫度也跟人體溫度接近。
相比普通木筷，不鏽鋼筷子不會發黴，易清洗，價格不貴卻能讓家人遠離“黃麴黴毒素”的困擾！
廚房，承載著一家人對生活的態度！
好的廚房用品，不僅好用，更能讓生活幸福感大大增強。希望今天的分享對大家有一點點小幫助哦。（圖片來自網路，侵刪）
