現在生活中高血壓病人非常多，而且患病的人不僅限於老年人了，越來越多的年輕人也出現了高血壓的問題。什麼原因導致了高血壓呢？其實因素是比較多的，除了遺傳因素，還有藥物因素和飲食因素等等。其中以飲食因素導致血壓升高的情況最為常見。因此，想要控制好血壓，一定要在飲食方面特別注意。
首先可以肯定一點，高血壓患者是不能喝酒的，因為患有高血壓的人，大多有動脈硬化的問題，如果大量喝酒，會使得鈣鹽與膽固醇沉積在血管壁，血管會慢慢變窄，又會引發動脈硬化的問題，最後升高血壓。
同時，酒精入體會加快心率，使血管收縮異常，就會導致血壓在短時間內急劇升高，危害健康。
當然，血壓高的人，除了要少喝酒以外，在飲食上還有什麼禁忌呢？下面我們一起來了解一下。
一，戒菸
大家都知道吸菸是有害健康的，尤其是香菸中所含有的尼古丁，會使得交感神經和中樞神經異常興奮，高血壓的人經常抽菸會加快心跳，刺激腎上腺，小動脈收縮受到影響出現異常，從而升高血壓值。
因此，無論你有多長的吸菸史，儘快戒菸對身體百利而無一害。
二，不能喝過濃的茶水
茶文化在我們國家歷史悠久，很多中老年人都有喝茶的習慣，尤其是紅茶對老年人身體友好，可以溫養脾胃。但是，提醒大家平日要多喝淡茶水，不要喝濃茶。特別是對於高血壓患者來說，濃烈的紅茶水不能喝。
紅茶太濃，茶鹼的含量就會很高，這樣會使大腦處於持續的興奮狀態，引發不安、失眠、心悸等現象，這種次數增多時就會升高血壓。
其實，對於高血壓患者來說，每天喝兩杯淡淡的綠茶是很不錯的選擇。
三，不能碰高鹽食物
醫生經常提醒，食鹽當中有鈉離子，食鹽攝入太多容易引發高血壓。
建議日常飲食中食鹽攝入量不要超過6克，如果患了高血壓，食鹽量控制在4克之內比較合適。除了炒菜時少放鹽，還有煎、炸、燻、烤和醃製食物都要懂得忌口。
四，要少吃辛辣刺激的食物
因為很多高血壓患者有便秘，疼痛等症狀，如果還經常吃一些辛辣刺激之物，會加重症狀。所以，平常要少吃辣椒，還有生薑、芥末、韭菜、八角、桂皮等儘量都不要吃。
五，不要過多吃肉類食物
眾所周知，大多數肉類中都有比較豐富的脂肪含量，還有一定量的飽和脂肪酸，這些成分會導致血液中的血脂升高，使血液變得黏稠，增加血管壓力，最終導致高血壓出現。
所以，飲食保持清淡才是最好的選擇。
六，不要吃得過飽
進入秋冬季節，人們比較容易飢餓，所以在這樣的季節吃得會比平常多一些，還有人會吃得很飽很撐。但是暴飲暴食會增加消化負擔，還會升高體內的血糖與血壓值，對健康不利。
所以，平時儘量只吃7～8分飽為好。
說了這麼多高血壓患者在飲食中的禁忌，接下來一起來了解一下，高血壓患者平時可以常吃的食物：
1、可以經常吃含膳食纖維的食物
膳食纖維豐富的食物可以促進腸胃蠕動，改善便秘、大便困難的問題，幫助排出身體中的毒素與垃圾，有利於降低血壓值。
2、多吃應季水果
水果中含有豐富的維生素P，礦物質、微量元素的含量也不低，平時經常吃一些應季水果，可以幫助提高血管彈性，預防動脈粥樣硬化和冠心病。比如新鮮的蘋果、葡葡、柑橘、山楂等，都可以經常吃，不僅可以幫助控制血壓，還可以積極預防高血脂。
3、食物多采用蒸煮的方法
現在人們生活水平提高了，身邊很多人喜歡吃重口味的食物，不過，對於高血壓人群來說，食物的烹飪方法應該以蒸、煮為主，少油少鹽，幫助穩定血糖。
