冬季養生“主角”膏方是如何製作的?這裡膏方已預約近2萬料,專家教...

“第一次看膏方製作,這場面也太氣派了”“哇塞,原來老祖宗就是這樣做膏方的啊”……12月10日下午,上海中醫藥大學附屬岳陽中西醫結合醫院(以下簡稱岳陽醫院)舉行“岳陽膏方”體驗日主題活動,市民走進岳陽膏方樓“零距離”瞭解膏方,感受“海派膏方”的文化精髓。專家表示,膏方絕非單純補益,而是透過全面瞭解患者病情後辨證施治,一人一方,將補虛和療疾融為一體。

走進岳陽膏方樓,濃郁藥香撲面而來。一樓為岳陽膏方製作基地,設中藥飲片浸泡區、煎煮區、濃縮區、收膏區、盛裝區、涼膏區及膏方取藥區。二樓為海派中醫膏方文化展廳。

膏方是如何製作的?在中藥飲片浸泡區,記者看到了已經配方好的飲片正在進行加水浸泡。據醫院工作人員介紹,這些藥材需要充分浸泡6小時以上。煎煮區內溫度驟升,100口紫銅鍋內藥汁翻滾,藥工在熱氣騰騰的火爐邊不斷攪拌……

冬季養生“主角”膏方是如何製作的?這裡膏方已預約近2萬料,專家教...

今天前來參觀的市民做好衛生防護後,跟著岳陽醫院藥學部副主任藥師朱曉春開始了“膏方之旅”。

朱曉春介紹說:

現在很多地方的膏方都是流水線上操作,電腦控溫,一體成膏,效率是高了,但老中醫的傳統也慢慢流失了。我們堅守傳統工藝,用紫銅鍋煎煮,每一料膏方的製作都需要經過配方、浸藥、提取、濃縮、收膏、分裝、晾膏共七個步驟,耗時兩天時間左右才能完成,最終出爐的是一人一方、原汁原味的膏方。”

“做成功一料膏方要歷經這麼多步驟啊”“這膏掛在那邊像一面旗幟一樣的”……參觀過程中,市民不禁連連發出驚歎。

冬季養生“主角”膏方是如何製作的?這裡膏方已預約近2萬料,專家教...

在岳陽膏方製作基地海派中醫膏方文化展廳,透過海派膏方製作觀賞區的玻璃,市民體驗者一邊聆聽急診醫學科主任錢義明教授娓娓講述“岳陽膏方”的傳承歷史,一邊欣賞著黑色藥汁在鍋裡翻滾跳躍的畫面,紛紛拿出手機拍照記錄。

隨著人們健康需求不斷提高,膏方進補越來越受到普通百姓的關注。岳陽醫院門急診辦公室主任須冰告訴記者,今年已預約近2萬料,目前已完成製作1。5萬料膏方。

現在正值大雪節氣,是冬令進補的好時候。岳陽醫院呼吸內科首席專家楊佩蘭教授提醒市民:

冬季來臨,要重視哮喘、慢阻肺、慢性咳嗽、體虛感冒、過敏性鼻炎等多種慢性咳喘性疾病的加重或反覆發作。而膏方正是適應冬天氣候環境地養生方法,既使患者的病情得以控制,預防咳喘的發作,又能強健臟腑,增強體質。”

冬季養生“主角”膏方是如何製作的?這裡膏方已預約近2萬料,專家教...

朱氏婦科傳人董莉教授告訴市民,很多女性朋友身心疲憊、體重攀升、煩躁失眠、面板乾燥、髮色枯黃、月經紊亂,想了許多辦法卻不見效,嚴重影響了自己與家人的生活與工作,這可能是卵巢早衰惹的禍。她建議碰到上述情況的女性朋友可以讓中醫來幫忙,透過辨證論治,用膏方進行身體調理。

也有市民提出疑問,今年冬天這麼暖,膏方進補有什麼不同嗎?須冰表示:

膏方絕非單純補益,而是透過全面瞭解患者病情後辨證施治,一人一方,將補虛和療疾融為一體。和往年相比,並沒有什麼大的區別,不過我們都會關照病人,等到天氣再冷點的時候才開始吃膏方,已經做好的拿回去後可以先放在冰箱儲存。”