小龍蝦屬於季節性食材
五六月份之後很難養殖
但這兩天
在城西街道石明堂村裡
有人撈龍蝦
忙得不亦樂乎
在石明堂村的稻田裡,“稻蝦共養”專案負責人楊林峰正忙著拉起蝦籠,而從籠裡倒出的龍蝦不是我們常見的紅色,而是青藍相間,形體與海中龍蝦相似,大小超過了一個成人的手掌。它們不停揮舞著一對大鉗子,顯得十分生猛,這是我市首個稻田養殖的澳洲淡水龍蝦。
石明堂村“稻蝦共養”專案
負責人 楊林峰:
今天客戶已經來了三四批了,現在我撈的龍蝦就是別人預定的。目前每天可以供應80—100斤。
澳洲淡水龍蝦學名紅螯螯蝦,原產於澳大利亞。今年,城西街道農業農村辦邀請浙江省淡水水產研究院農技專家多次實地勘察,最終為該村引入了澳洲淡水龍蝦“稻蝦共養”的生態農業模式。今年他們一共投了蝦苗3。6萬隻。
稻蝦綜合種養契合當下推進農藥化肥減量、促進農業綠色高質量發展的要求,實現了“一水兩用、一田雙收、種養雙贏”。
石明堂村“稻蝦共養”專案
負責人 楊林峰:
目前一畝水稻可以產出800公斤稻,加工出600公斤米,米的價格在10元/斤左右;澳洲淡水龍蝦一畝的產量在70斤左右,售價在70元/斤左右。
作者丨吳逸男 樓海南
編輯 | 金龍 責編丨季媚瑤
編審 | 樓志鋒
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