粥真的能減肥養胃嗎?經常喝粥可能對你的身體產生危害!

很多人認為喝粥

既能養胃又能減肥

其實這也是要分的

跟小編一起去看看吧

粥,在我們的飲食中的露臉的頻率還是比較高的,很多人都喜歡喝粥,不僅僅是因為喝粥比較方便,主要是因為大多數人認為喝粥既能養胃又能減肥。我們在調查很多人減肥之前的飲食的時候也會發現一件事,膳食調查期間,調查物件很多都是以粥為主食的,而且大多數都是以白米粥為主。以粥為主食真的能起到減肥和養胃的效果呢,如果要想喝粥養胃應該喝什麼樣的粥呢?

粥真的能減肥養胃嗎?經常喝粥可能對你的身體產生危害!

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喝粥能減肥嗎?

很多人認為喝粥是可以起到減肥的作用的,因為粥裡面大多數都是水分,可以減少能量的攝入,並且喝粥也是很方便的,吃起來也節約時間,關鍵是不用咀嚼,還不累。粥確實水分比較多,但是不見得就能起到幫助減肥的效果。

喝粥一般都是喝白米粥的,白米粥的血糖生成的速度是相對其他主食比較快的一種,大米粥的GI值為69。4,比較好消化,也比較容易增加胰島素分泌,胰島素分泌過多會導致脂肪堆積,特別是腹部脂肪。而且大多數人在吃白米粥的時候速度也是比較快的,基本不會怎麼咀嚼,直接就嚥下去了,這也是影響血糖的主要原因之一。

粥真的能減肥養胃嗎?經常喝粥可能對你的身體產生危害!

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因此,經常喝白米粥並不會起到減肥的效果,反而還會導致增肥增重。如果要想在減肥期間喝粥,建議是偶爾食用,並且最好是喝雜糧粥,例如小米粥、糙米粥、紅豆薏米粥等,也可以放一些雜糧、雜豆和黑米,都是對減肥效果比較好的。

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喝什麼粥能養胃?

很多人都知道喝粥是可以養胃的,但是並不是所有的粥都能起到養胃的作用的。單純的白米粥對養胃的幫助作用是很小的。如果想要養胃,還是建議吃小米粥的、銀耳紅棗粥、蓮子粥、山藥粥等。而且需要注意的是在喝粥的時候不可以“囫圇吞棗”般的喝粥,一定要細嚼慢嚥,也不要單純的喝粥,喝粥的同時要搭配一些新鮮的蔬菜和紅肉、雞蛋等食物,一起食用,不僅可以延緩血糖的生成速度,還能均衡營養。粥剛盛出來的時候太熱了,是不可以吃的,避免燙傷了食道,引發食管疾病。

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綜上,喝粥對減肥的作用是比較小的,對於養胃還是有一些幫助的,主要是看喝的什麼粥,並且熬粥的時候,時間不建議太久,煮粥的時間越久,食材燉的越爛,升高血糖的速度也就越快。