泡發魷魚，切忌只用水泡，再多加2樣，泡發又快又好，乾貨變海鮮
【泡發乾魷魚】材料：魷魚、清水、香油、食用鹼操作：第一步，對於內陸人來說，對海鮮的挑選，還是不太專業的，我來教大家一招，在購買幹魷魚時，看到表面有一些白色的，類似霜的東西，不要感覺不新鮮，實際上這種是最推薦各位買的，說明是新鮮魷魚製成的，品...
鮮蒸海鮮拼盤，年飯最佳選擇
今天呢我們做這道鮮蒸海鮮拼盤使用了一種新方法，利用蒸魚豉油和海鮮醬來調拌食材進行調味，不僅可以讓蒸出來的海鮮味道更鮮美了，而且還能保證營養不流失...
在蓬萊，沒吃過這些東西怎麼能算貼了秋膘？
”說起適合“秋冬養肺”的食物那非梨莫屬梨的果形頭粗尾細呈葫蘆形或短瓢形果肉呈白色，宛如一支乳白色的雪糕咬一口香滑細嫩，味道甘甜如飴有獨特的芳香味兒尤其適於老人和兒童食用哦柿子攝影：時麗萍秋柿的紅，紅得鮮潤不豔眼，卻溫暖人心彷彿是給予自然一種...
青島旅行“住宿指南”：3種吃住方式，你最喜歡哪一種？請收藏
推薦住宿商圈：雲霄路/閩江路、湛山/太平角、寧夏路大潤發、中央商務區、臺東步行街、理工大學、市南家樂福、臺東步行街等區域，這些區域是青島本地人居住和生活的密集區域，地鐵交通、購物餐飲都很便利，想了解和感受本地人的生活，這些地區是不錯的選擇...
盼望了一年的榮成“海滋味”，盛滿家的幸福味道
炒鍋置旺火上燒熱，倒入花生油燒至六成熱，放入對蝦段煸炒，邊炒邊用手勺將對蝦腦擠出來，煸出紅油，投入蔥絲、薑絲炒出香味，烹入料酒，倒入白菜葉一起翻炒，炒至白菜葉變軟呈半透明狀時，加入食鹽、味精等調味品，炒至入味成熟後，淋入香油，撒上香菜段，翻...
蠔油不是醬油，不可隨意用，牢記“3不要4不放”，今後別再亂用了
使用蠔油4不放一、熗鍋時不要放熗鍋就是爆鍋，這個時候最好不要放蠔油，因為蠔油含有澱粉，高溫熗鍋時，可以讓蠔油瞬時間糊鍋，併產生焦糊的氣味，而且蠔油糊鍋後受高溫的影響，還會滋味有害物質，所以熗鍋時是不能放蠔油的...
海鮮的新鮮度很重要，到底要怎麼才能判別呢？簡單幾招教您挑海鮮
同樣都是遠洋捕撈，岸凍、鮮活速凍、船凍都不及船上有裝置進行超低溫冷凍的漁貨，這樣的海鮮口感會更佳，但再怎麼好吃，也比不上鮮活，只不過好多海鮮因為生活環境的特殊性，離開海洋之後很快就會死亡，並快速腐爛變質，除去個別情況，我們能接觸到的海鮮，有...
這些台州美味，值得品嚐，這味道真的太棒了
雖然剛吃完了大餐，室友說還是要帶你吃幾樣台州有名特色小吃，海苔餅，據說當地人很喜歡吃，很多人排隊買，一買就買好多，我吃了一個有點甜又帶海苔鹹鮮，確定味道挺好，我也買了一些回重慶給家人和朋友品嚐，還吃了牛肉蝦面，聞著很香，它裡面有香菇、洋蔥火...
為什麼不建議吃“隔夜飯”?老人太節省,實際上是拿健康在消費
很多家庭會選擇把吃不完的剩菜放進冰箱裡，覺得第二天再加熱吃也沒有什麼問題，可是你知道嗎，吃隔夜菜對我們健康的影響是很大的，而且很多菜都不適合二次加熱，甚至還會產生致癌物質，所以說這個時候千萬不要怕浪費，因為太節省實際上是拿我們的健康在開玩笑...
經常吃海鮮，你知道瑤柱和乾貝有什麼區別嗎？是同一種東西嗎？
其實幹貝和瑤柱是同一種東西，只不過他們的叫法不一樣而已，而有些地方還叫做元貝，蜜丁，這幾個名字都是貝類的閉殼肌，不過一個貝殼裡面只有一個瑤柱，而在古代的時候，這種瑤柱是上供給皇宮的珍品...
到臺灣基隆廟口吃小吃，你準備好大肚量了嗎？
這裡好吃的真的太多，每個人口味不同，都會有自己的必吃名單，除了夜市攤位之外，還有好幾家店也是歷史悠久，非常值得嘗試...
體內尿酸高的人,這4種高嘌呤的食物,不宜多吃,需瞭解
所以，如果本身尿酸就高的人，在日常的飲食中就要格外注意，應該避免食用甜品類、海鮮類、碳酸飲料以及醃製品等食物，以免導致尿酸過高引發疾病，影響了身體健康...
“白血病”患者多半是學生？冰箱3物或是癌症的“幫兇”，早知早扔掉
但是大家都知道，甲醛也是引發白血病的一個主要原因，所以說這樣的海鮮最好還是別吃了，大家早知早扔掉...
自助餐中的“真正貴菜”，最後一個讓人“意外”！
隨著時間的推移，中國在不斷變化，從這方面可以明顯看出，現在中國的食品工業發展越來越好，有各種各樣的飲食方式，過去，想吃的，基本上是一個人拿著一碗飯吃，或者一群人坐在桌子上吃現在不一樣了，現在有很多自助餐廳，吃飯的時候會需要帶自己喜歡的東西，...
日照美食，東夷小鎮美食超全攻略，滿滿的江南氣息
那就推薦你來吃一下這家的蚵仔煎啦~他家的海蠣子都是用的當天現撈的，很新鮮，個頭也很大，加上地瓜粉和韭菜，不要太香...
去越南體驗這個海邊國家著名的豪華海鮮
鮑魚被許多人認為是改善健康狀況的上佳義安筆管魚（Mc nhy Ngh An）-你不能錯過的美味海鮮之一如果你是一個對海鮮菜餚充滿熱愛的人，義安筆管魚是一道不容錯過的美味佳餚...
來舟山，實現一次海鮮自由
這個週末的2022舟山海鮮節，每晚四個小時的線上線下精彩活動，將音樂美食、集市露營等多個主題及生活方式與舟山海鮮融合，感受“千島之城”風土人情的同時，夜市美食同樣會喚醒你的味蕾...
在閩南的味道里，海鮮早已是一種日常
僑鄉有句俗語：“石湖紅膏蟳，贏過高麗參”，大廚們為雌性紅膏蟳搭配了本地獅頭鵝的鵝胸肉，鵝脯肉質柔軟，加以雪白的蟹肉，做出新閩派獅子頭，雄獅頭上再點一抹紅蟹膏，造型別致，口感鮮甜清爽，和“福獅”文化祥瑞、迎賓、好客、駐財、納福寓意相符，鴻運當...
熱愛碳水的人，都逃不過義大利燴飯的魔力
在義大利不同地區，人們根據當地特產，烹調出各種口味的、具有本地特色的義大利燴飯...
山東人撿完海腸, 撿瀘沽蝦, 撿完瀘沽蝦撿海蠣子, 忙得不亦樂乎
真是沒想到，這邊山東煙臺人在撿海腸，撿瀘沽蝦，那邊山東威海人，開始撿海蠣子了，看上去也是滿滿一大片，真是讓人直流口水...