春節宅家喝茶,有一個躲一個,避開這4點避諱,舒心喝好茶!
再回到正題,春節期間吃下比較多的肉,感到吃得偏膩時,很多人都會想要喝點茶,最好喝滋味足一些的濃茶壓一壓...
再回到正題,春節期間吃下比較多的肉,感到吃得偏膩時,很多人都會想要喝點茶,最好喝滋味足一些的濃茶壓一壓...
製成烏龍茶品質優異,條索緊結重實,香氣馥郁幽長,滋味醇厚回甘,巖韻味顯,既融合了鐵觀音的特徵,帶有蘭花香,滋味較醇厚,回甘明顯同時兼具著武夷巖茶特有的香氣與韻味...
二、茶和藝術家 武夷山岩茶(特級)中秋到冬至前的這段時間,正是大量好巖茶上市的時候,最出名的巖茶就是大紅袍、水仙、最近興起的肉桂茶,而武夷山岩茶是六大茶類裡工藝最複雜的,每一種茶的焙火、發酵都非常講究,能形成它獨特的香氣與口感...
喝茶的人都知道,市面上大部分的茶都是論斤賣的,白茶更是論箱賣,然而巖茶卻只是採用獨立泡袋包裝按克數賣,不過買茶按克買還是按斤還是按箱囤,我覺得最重要的還是看喝茶的需求,不過自己身邊倒是很多喝茶的朋友,每次在買肉桂、水仙、大紅袍時,大多數是按...
豬肉脯豬肉脯在潮汕地區極為受歡迎,是潮汕人喝茶必備的小零食,這款零食口味不重,很有嚼勁,肉香味十足,而且飽腹感不錯,與客人喝茶等吃飯的期間還能發揮墊肚子的作用,非常適合用來待客...
以上3款就是備受身邊廣東長輩喜愛的茶葉,作為口糧茶都是相當不錯的選擇,送禮我更推薦茶和藝術家的武夷正巖,包裝和茶葉品質都相當不錯,非常適合送禮...
在近六年的巖茶教室成長過程中,如果說武夷巖茶的技藝(人)、名叢和山場是對巖茶入門的基礎教學的話,那麼在這個過程中讓人更有能量的是我們一直強調的“味覺審美”...
帶著這個問題,Y老師特意拜訪了幾位茶學界的專家,這才知道這不僅僅是巖茶和白茶的區別,而是烏龍茶類和其他六大茶類的分別,簡單的說烏龍茶審評用蓋碗,而其他茶類的審評一律使用審評杯...
附:武夷山茶農申請使用流程採取“茶青卡+商品標”武夷山市的茶農、茶企根據擁有的武夷山地理保護區域內茶園面積申領“茶青卡”,核定的茶青數量將輸入“茶青卡”帳戶,具備使用“商品標”資質的企業,透過自有或收購的“茶青卡”內茶青數量,向管理部門按比...
市場上各種高階茶,高檔茶,前文所述的“送禮茶”和“領導愛喝的茶”,這些茶葉被貼上了社交標籤和送禮的標籤,被賦予了社交價值,價格動輒上千元,高的數萬,甚至還有更高的“天價”,更大的意義則在於心理效應,或者是取悅他人的目的...
肉桂什麼時候能喝到...
武夷巖茶今天無意間在論壇看到這樣一篇帖子,有一位茶友自稱道:“將一泡放置較久的牛欄坑肉桂進行沖泡,品鑑後發現其香氣與順滑度都較為正常,但在味道上總感覺比往品鑑過的牛欄坑肉桂淡了許多...
於是給她泡一款早期易昌號,兩杯後,她說和之前喝到的商品茶確實不一樣,身上暖了起來,人也很舒服、放鬆...
武夷山是中國著名的茶文化藝術之鄉,是世界紅茶、烏龍茶的發源地,武夷巖茶是在傳承了綠茶、紅茶製作的科學精華基礎上出新,繼承了綠茶的清香、紅茶的甘醇,又獨具“巖骨花香”的武夷烏龍茶神韻,其製作工藝、技能具有科考、科研價值,主要分萎凋、做青、雙炒...
帶扭曲條形,俗稱“蜻蜓頭”,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱“蛤蟆背”,內質香氣馥郁,滋味醉厚回苦,潤滑爽口,湯色登黃,清澈豔麗,葉底勻亮,邊緣硃紅或起紅點,中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,耐泡6-8次以上...
香,不論巖茶還是白茶,但凡是好茶就離不開茶香馥郁、茶香持久、香氣落水、香型豐富等實力展現...
武夷山純料30年陳牛欄坑肉桂二、正宗好巖茶巖韻五大標誌性特點:“清”、“香”、“骨鯁”、“甘”、“活”按古人言,甚至是清代乾隆皇帝品評武夷巖茶:“就中武夷品最佳,氣味清和兼骨鯁”、“清香至味本天然,咀嚼回甘趣逾永”...
以蓮花峰水仙的茶湯顏色變化做一個參考,不同品種茶,不同焙火工藝的茶湯顏色與變化各有特色——-關於 與茶說——-與茶說,專注於打造更適合當代人的 茶 · 生活 方式,及成為武夷山旅遊可信賴的伴手禮品牌:矢志於讓您拿到的手的,每一片,每一份,以...
【中國國際茶博會主場品牌】豈茗·武夷山大紅袍檢視二、水仙武夷巖茶水仙是武夷山茶樹品種的一個名稱,水仙是武夷巖茶著名當家花旦之一,品質別具一格,素有“醇不過水仙”說法...
c名樅類:是指長時間經過培育優選而成,品種優異,茶口感具有獨特的巖韻,四大名樅一般劃分為:大紅袍,鐵羅漢,水金龜,白雞冠...