做乾鍋肥腸時,這一步很重要,肥腸勁道軟爛,滋味鮮美,又辣又香
首先要準備做肥腸的食材:肥腸半斤、薑片、蒜拍碎、蔥段、洋蔥一個、青紅辣椒各一個、小米椒一個、大料、花椒粒、胡椒粉、香葉、幹辣椒、醬油、料酒、白糖、鹽1、清洗肥腸,先用流動的清水把肥腸洗4到5遍,然後分別放玉米麵、鹽、醋、鹼面各洗一遍,洗好用...
首先要準備做肥腸的食材:肥腸半斤、薑片、蒜拍碎、蔥段、洋蔥一個、青紅辣椒各一個、小米椒一個、大料、花椒粒、胡椒粉、香葉、幹辣椒、醬油、料酒、白糖、鹽1、清洗肥腸,先用流動的清水把肥腸洗4到5遍,然後分別放玉米麵、鹽、醋、鹼面各洗一遍,洗好用...
如果你喜歡吃包菜,喜歡吃乾鍋系列的菜,那麼我建議你跟著我的文章看下去,專業做法,做出來的效果不會比飯店的差...
當時乾隆吃過這道美食後,讚不絕口,覺得非常的美味,以至於回宮後依舊念念不忘,於是派人把會做這道美食的廚師召進宮,並封為御廚...
今年的瓜果蔬菜也是直線漲價,很多人捨不得吃,沒有抵抗力隔三查五感冒,所以冬季食補才是最佳選擇,多吃牛羊肉,瓜果蔬菜補充營養,再貴也要吃,這樣堅持下去的話,身體才會更加的健康,好了,我們一起來看看接下來的諮詢吧...
先用蔥姜熗鍋,然後旺火快炒雞胗至熟,放入切碎的泡椒翻攪幾下,放鹽調味,臨起鍋澆一圈老壇泡椒水,顛勻即可出鍋盛盤,端的那是一個酸辣脆爽,雞胗吃完,還剩湯汁兒泡飯,十分過癮...
生活中,我們在做飯的時候,經常會用到菌菇類食材,而菌菇類食材的種類也非常多,其中,有杏仁香味和如鮑魚的口感之稱的“杏鮑菇”,營養豐富、零脂肪、低熱量,深得人們的喜歡,而且杏鮑菇含有人體必需的營養素和豐富的蛋白質,經常食用可以降血脂、降血壓、...
所以這道興起於四川地區的乾鍋菜就來了~ 千葉豆腐雖然不是嚴格意義上的豆腐,但經過乾鍋吸足了湯汁後,口感細膩嫩滑,有點像水豆腐的口感,但又比它更有韌勁和Q彈感~黃魚燒豆腐: 就地方特色菜而言,這道流行於江浙一帶的黃魚燒豆腐則是別有一番風味...
百搭的乾鍋花菜配上本山大叔的百搭電音,定能讓你在這個寒冷的冬日感受到格外的充實溫暖,趕緊動手嘗試一下這道乾鍋吧,可能你就是還沒有被挖掘到的乾鍋小能手喔...
第二,重慶雞公煲鍋底是乾鍋的話就不用清湯,湯鍋才需要...
炒鍋中留1湯匙油,中火加熱至5成熱,放入郫縣豆瓣煸炒出紅油,下蔥、蒜、姜翻炒出香味...
經常生氣的後果1、對心臟不好大家在情緒激動的時候容易讓自己的心跳加快,特別是在人生氣的時候,還會讓自己出現心慌以及胸悶的出現,這種情況非常容易引起心絞痛又或者是心肌梗塞的出現...
今天給大家帶來這道乾鍋肥腸,一起來做吧...
民間湘菜代表菜品有剁椒魚頭、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉,郴州魚粉,東安雞,金魚戲蓮、永州血鴨、九嶷山兔、寧遠釀豆腐、臘味合蒸、姊妹糰子 、寧鄉口味蛇、岳陽薑辣蛇等...
你需要準備的主要原料有雞半隻,黃豆芽,香蔥,大蒜,生薑,乾紅椒,八角,花椒,炒熟白芝麻,生抽,蠔油,砂糖,雞精,料酒,香醋洋蔥和土豆還有千張等,這道菜做出來非常美味,裡面可以放不同的自己喜歡吃的...
菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定韭菜炒藕條:蓮藕性質寒涼,且富含蛋白質、澱粉、維生素、鐵、銅、鉀、膳食纖維和鞣酸等補益成分,不僅營養價值高,還能健脾止瀉、清熱涼血和補血生血等...
酸湯麵:餓的時候來一碗酸酸辣辣的酸湯麵,一天身體都會暖暖的,特別是早上起來的時候,肚子餓可是又沒什麼胃口,這時候來一碗酸湯麵,酸酸辣辣的,絕對能刺激味蕾開啟胃口,吃完全身暖和,而且做法簡單農家熬炒雞:所需食材有:雞、綠豆粉皮(或紅薯粉皮,我...
乾鍋香辣鴨半成品1份,芹菜2根,蒜苗2根,姜適量,蒜2瓣,洋蔥少許,油適量1、乾鍋飄香辣鴨拆開包裝後取出乾鍋醬包,火鍋醬包,辣椒包和鴨掌包,這裡的火鍋料包不用2、芹菜去掉葉子和蒜苗都洗乾淨後切成段,姜切薑絲,蒜切成片3、切少少許洋蔥鋪到乾鍋...
香味之後呢,再下進去豆瓣,然後再炒出來,紅油再放進去,大俠加進去629鹽,高湯,白糖,大火燒沸之後再用小火開始上,燒到湯汁兒都將近,然後再用雞精調好味道,然後呢就可以下進去花椒,還有辣椒炒香了,然後呢,再到禁區,五花肉片翻炒...
【乾鍋排骨】食材清單:食材:一斤排骨、兩個青椒、半個洋蔥輔料:適量生薑、適量蒜、三顆幹辣椒、三顆蔥 、適量料酒、兩勺鹽、兩勺澱粉、適量生柚、適量雞精、適量糖、10粒花椒、適量豆瓣醬、適量植物油製作步驟:1、將準備好的排骨切成塊兒,然後在盆中...
炒旱藕粉條旱藕粉的吃法簡單而豐富,在溫水浸泡軟化後,放入火鍋中煮片刻即可食用,加點湯,就有點像吃米粉了...