白蘿蔔素煎包

第13步、簡單好吃的白蘿蔔雞蛋煎包,底部焦脆,餡料香軟,非常好吃...

2021-12-17
一位從廚50年老廚師的金牌燒雞筆記

一位從廚50年老廚師的金牌燒雞筆記

香料粉50克 生抽150克 蠔油50克 雞汁50克 老抽30克麥芽酚50克 鹽300克 味精50克 雞油200克 糖色50克雞湯20斤雞的選擇,公雞1500克——2000克,雞宰殺後從肛門處取出內臟,將食管取出,洗淨再用流水衝30分鐘,撈...

2021-12-15

這樣的百變菜乾你吃過麼

涼拌黃瓜條黃瓜條也可以炒肉吃,肉隨意切片或絲,配上姜蒜以及湖南的黃貢椒,大火快炒,再加入過水的黃瓜幹黃瓜幹,翻炒的過程中,黃瓜乾的吸收了肉的鮮味,更是可口,一盤肉炒黃瓜條子,直接能吃三碗米飯哦...

2021-10-20