再續平谷黃松峪刁窩村

再續平谷黃松峪刁窩村

數百年過去了,御廚們的手藝大多在時光流逝中漸漸失傳,千叟餅也慢慢變成了千層餅,繼而被老百姓叫成了草帽餅,但當地人的麵點製作手藝還是得到了幾分先祖遺留,草帽餅做得皮酥面軟,加上本地特產“枸椒子面兒”,吃罷齒頰留香,常把來此遊玩的客人吃得點頭如...

2022-05-21