舌尖上的中國,小熊馬卡龍能佔一席之地

By 益點烘焙用料蛋清 200g糖粉A 200g砂糖 55g杏仁粉 250g糖粉B 250g色素 適量夾心部分牛奶巧克力 100g黑巧克力 160g糖漬橙皮 60g新鮮橙皮 一個淡奶油 80g葡萄糖 30g做法步驟1、分次將糖粉A和白砂糖加...

2022-04-24

果香型精油|甜橙精油解讀

甜橙精油英文名稱:Sweet Orange品種來源/植物拉丁學名:Citrus sinensis別名:黃果、橙子、香橙植物科屬:芸香科柑橘屬利用部位:果皮提取方式:壓榨法植物產地:義大利、美國甜橙精油製作的擴香蠟燭(圖來源網路)甜橙精油特性...

2022-03-10

過完年我居然瘦了9斤,全靠這道清爽小食!

平時吃橙子,都會把橙皮丟掉,未免可惜哦,橙皮中含有大量的維C和香精油,同時具有理氣化痰、健胃除溼、降血壓等功能,只要我們稍稍加工,就可以做出一道美味的甜食,如果做麵包或蛋糕時,加一些糖漬橙皮丁在裡面,還可以增香呢...

2022-02-11

說到美食,下面這些你一定沒吃過,不然算我輸

然後蓋上鍋蓋中火悶煮20mins現將排骨燉熟,接下來可加入板栗後繼續燜煮20mins,另外記得加鹽哈~最後差不多可起鍋時轉換大火收汁,濃稠的湯汁和美味的排骨板栗就好了,板栗不介意燉太爛,不僅不美觀也影響口感...

2022-02-07
橙子曲奇餅乾自己做,方便更放心

橙子曲奇餅乾自己做,方便更放心

By 123吃貨1234用料橙子 一個白糖 50克黃油 100克低筋麵粉 160克無鋁泡打粉 1克做法步驟1、橙子皮削下來2、切碎,越碎越好3、把橙子切成薄片(忽略我的刀工)其實越薄越好4、用紙吸乾水份5、白糖中加入切碎的橙子皮6、用手把它...

2022-02-04

水果加熱吃,營養能翻倍?!

枇杷熟吃:止咳潤肺、清熱解毒枇杷可是一種非常好的水果,它富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等很多營養素,具有很高的營養價值...

2021-09-10