明天是“冬三九”,別忘了多吃“3白3紅”,禦寒保暖,順利過寒冬
2、將雪梨塊和金桔幹放入燉鍋裡，加五百毫升的清水，煮5分鐘左右，倒入川貝粉，繼續燉煮5分鐘...
秋冬要多吃豆角,擀麵杖一敲,不炒不醃不燉,比大魚大肉還過癮
準備食材：豆角、幹木耳、小米辣、大蒜、食用油、生抽、香醋、辣椒油、香油具體做法：1...
10款寶寶輔食，製作簡單易上手，營養與顏值兼具，出鍋寶寶搶著吃
【土豆絲雞蛋餅】土豆絲、胡蘿蔔絲焯水放入碗中，打入兩個雞蛋，加一勺麵粉，一勺澱粉，一點鹽，充分攪拌均勻，鍋中噴油，加入蔬菜絲，整理成小圓餅，小火煎至底部定型，翻面煎至兩面金黃熟透即可...
特殊時期要囤的4種菜，沒冰箱也能放一年，炒菜炒肉特別的香
三、幹腐竹推薦食譜【雞蛋腐竹】主要食材：腐竹、雞蛋、西紅柿、蘑菇、小蔥、大蒜、韭菜1、首先準備一些腐竹，用廚房剪刀，把它剪成4釐米左右的小段，加入一勺鹽，再倒入開水，把腐竹泡發一下...
冬月家宴怎麼做？推薦八道硬菜，開胃下飯有面子，上桌就光碟
再倒入豬肝和蒜苗，淋入適量的料酒、生抽、蠔油、白醋調味，加入一丟丟食鹽和白糖，繼續大火翻炒...
雞胸肉這樣吃最爽，不熬湯不用油，香味濃郁，好吃健康還不發胖
準備好這些食材調料後，大家首先需要把雞胸肉用涼水下鍋，之後在鍋裡放入薑片和料酒等食材調料，煮雞胸肉的時候不用蓋上蓋子，而且記得要用大火把水燒開...
煎魚就破皮翻面就掉肉說的是不是你？4個技巧教你煎出黃金酥脆魚
各位乾飯人，又到了大家最喜歡的環節了，手殘星人做飯苦，我將帶頭教你下廚，這裡是越吃越萌的吃貨，如果要評哪一道家常菜疑難雜症最多，煎魚排不上第1也能排上前3，脫皮掉肉那都是常見的，更嚴重的骨肉分離讓人不忍直視，沒煎過稀爛的魚，你都不好意思說你...
夏天安排這款靈魂醬汁拍黃瓜，健脾開胃，酸辣甜脆，汁爽嫩滑過癮
靈魂醬汁拍黃瓜酸辣爽口的靈魂醬汁拍黃瓜，就這樣簡單的做好了，做法簡單易學，適合所有愛吃涼拌美味的朋友學習，做出來的拍黃瓜，酸辣爽口，健脾開胃，特別好吃，如果你也愛這道美味，就收藏起來慢慢學吧...
煎魚時，切記別直接下鍋，教你正確做法，不粘鍋不破皮，鮮嫩入味
【紅燒鯉魚】【製作食材】鯉魚，生薑，料酒，食鹽，大蒜，大蔥，胡椒粉，麵粉，醬油，豆瓣醬【方法及步驟】1、首先我們要準備一條新鮮的鯉魚，把鯉魚宰殺好以後，將鯉魚的鱗片用刀刮掉，再把鯉魚破肚，將其內部的內臟全部摳掉，用清水把鯉魚清洗乾淨以後，在...
炒雞肝時，多加1味調味品，雞肝不腥不苦，味道香濃好吃
前一段時間我去市場買菜的時候，順便買了一斤雞肝，結果沒有吃多少就放在冰箱冷凍了，今天拿出來再用它做一餐美美的菜品，加入1味調味品就是大蒜，大蒜是非常清口開胃的，與雞蛋混合去炒，能夠有效的去除雞肝的血腥味，吃起來更好吃，說一下這道菜的詳細烹飪...
土豆這樣做，外酥裡糯，比店裡買的還好吃，家人嚷著還讓做
放入適量的食用鹽、黑胡椒、土豆澱粉，攪拌均勻，然後揉成小丸子3、鍋中加入食用油，等油溫六成熱時，下入揉好的土豆丸子，炸至表面金黃，撈出控油，最後撒上適量的椒鹽和辣椒粉即可日式可樂餅日式可樂餅食材：土豆、紅薯、肉末、洋蔥、食用油、生抽、料酒、...
撿漏！貧民窟女孩專屬福利——小石教你100元吃一週
黃瓜炒雞丁：Step 1：黃瓜和雞胸肉分別切成均勻的丁，雞胸肉加入醃製四件套料酒、生抽、澱粉、鹽，和少許黑胡椒、白糖醃製4-5 minStep 2：熱鍋澆油，加入雞胸肉丁炒到變色且微黃後，加入蒜末和黃瓜丁，鹽、雞精、味精、蠔油調味完成省錢食...
蘿蔔是秋冬季節的“小人參”，可惜很多人不知道，營養豐富又好吃
首先將洗淨的胡蘿蔔切成薄片然後再切成細絲，裝入盤中備用再把去除根部的蘑菇撕成像這樣的小條，碗中加入適量的清水，再加入一勺鹽，用筷子攪拌均勻，浸泡十分鐘，這樣容易去除蘑菇裡的雜質...
它是“天然營養庫”!補鐵補鈣,5分鐘搞定,簡單快手零失敗
- 蟹柳雞蛋 -By 豆果美食達人 廚房筆記點選圖片進入小程式，檢視圖文菜譜- 食材清單 -雞蛋 4個 蟹柳 1包生抽2勺 小蔥 1根陳醋 1勺 蠔油 1勺白糖1/2勺 辣椒粉 1勺辣椒麵 1勺 食用油 適量玉米澱粉 1勺- 做法 -1. ...
炒茄子，切記不要先放油，多加一步，茄子不吸油不發黑，入味好吃
【炒茄子】需要準備的食材：茄子、前腿肉、大蒜、生抽、陳醋、老抽、蠔油、食用鹽、白砂糖、小米辣椒、青椒、生薑、白醋具體做法步驟如下：1...
低脂餐的做法大全，享受美味越吃越瘦
食材：雞胸肉、辣椒、姜、澱粉、料酒、胡椒粉首先，將姜蒜、辣椒全部切好備用，然後再將雞胸肉切成絲後放入碗中，加入生抽、鹽、料酒、胡椒粉、澱粉抓勻醃製10分鐘，再鍋中加少許油，倒入雞胸肉翻炒至金黃，再加一些薑絲、蒜末翻炒出味，最後加入青椒，翻炒...
入秋後,寧可少吃大魚大肉,記得多吃“3豆3葉”,為入秋打好基礎
4、重新起鍋燒油，油熱放入蒜末爆香，倒入豆角碎翻炒，放少許清水繼續炒2分鐘，倒入肉末炒勻，將水澱粉汁淋入鍋中，放入小米椒圈，炒勻開大火收汁，湯汁收好後即可關火出鍋...
炸薯條的小訣竅，每一根都香脆好吃，而且還不會軟！
今天分享炸薯條的做法首先 我們先將土豆先給它去皮土豆在 去皮之前我們可以先給它清洗 這樣在去皮的時候就不會弄得到處都是灰塵和 雜質 然後再改刀全部切成大約一釐米左右寬的長條全部切好 之後 再裝入一個提前裝有水的大碗中再用我白嫩...
草原美食知多少，分享12道特色羊肉硬菜，鮮香味美，來看看咋樣？
羊肉串所需食材：羊肉，洋蔥，姜，生抽，鹽，蠔油，白胡椒粉，孜然，辣椒麵，芝麻美味做法1 新鮮的羊肉選擇肥瘦相間的最好，切成小塊，放入碗中，加入洋蔥，薑片，生抽，鹽，蠔油，白胡椒粉，各一勺，根據自己口味可以加少許麻辣鮮，攪拌均勻醃製40分鐘...
養肝就是養命！肝臟喜愛的5道菜，建議每天吃一點，可別心疼錢
五、糖醋排骨1、準備食材： 排骨，雞蛋，蔥，姜，冰糖，鹽，胡椒粉，玉米澱粉，香醋2、糖醋排骨的做法：（1）準備新鮮的排骨，用刀切成小塊，放入大碗中，加入清水，一勺食鹽，清洗出裡面的血水，浸泡20分鐘...