甜品店好吃的糯米糕,原來做法這麼簡單

甜品店好吃的糯米糕,原來做法這麼簡單

再準備一些蜜紅豆給它鋪在上面,蜜紅豆的味道比較甜,具體的量可以根據自己的口味決定,喜歡吃甜的可以多放一些,不喜歡吃甜的就少放一點,把蜜紅豆均勻之後,再稍微給他按壓一下,接下來從糯米糰的一端往上慢慢的捲起來,要儘量的給它卷緊實一些,卷好了之後...

2023-01-11

懶人涼粉做法

原料:綠豆澱粉40克、清水450克、鮮海帶1片、胡蘿蔔1小塊、麻辣花生少許、鹽1小勺、糖1小勺、辣椒油1/2小勺、雞粉1/4小勺、醋1小勺、生抽1小勺、芥末幾滴做法:1、綠豆澱粉40克用50克清水溶解成澱粉漿,鮮海帶泡水備用...

2023-01-04

電飯煲也能做蛋糕!免費學做戚風蛋糕胚,步驟超級詳細值得收藏

最近後人給小編留言說小編的文章裡只有餅乾的做法想讓小編寫點蛋糕內的,小編寫的文章都是小編自己十多年的烘焙經驗哪怕是零基礎的人也能學會,既然有人想看蛋糕內的文章那麼小編今天就跟大家分享一款大部分實體餅店都在使用的戚風蛋糕配方,戚風蛋糕屬於技術...

2022-12-30

這是蔥炒牛肉的家常做法,牛肉嫩滑,洋蔥香濃不夠孩子吃

把牛肉切碎,拌上醬汁,在碗里加入生抽,少許料酒,鹽和一勺澱粉,攪拌均勻,放在一邊,把鍋洗乾淨,倒油,當熱到50%時,倒入醃牛肉,使其光滑,直至熟透,把牛肉去掉,放油,鍋內去油,倒入姜蒜炒香,紅椒翻炒,翻面,切去草籽、青蔥,倒入牛肉,翻炒均勻...

2022-12-29

酥肉炸好一會就變軟?多加這一步,炸好的酥肉又香又脆

說到酥肉,相信大家都不陌生,它可是一道特色傳統名菜,基本上全國上下各個地方都有酥肉的存在,特別是剛烹飪出來的時候,又香又脆,吃起來真的是超級美味,加上酥肉除了直接食用之外,還可以將炸好的酥肉用來炒菜或者下火鍋,不管是哪種烹飪方法制作出來的酥...

2022-12-28

比店裡賣的還好吃的甜點:抹茶蛋糕卷!

我介紹過利用墨粉的黑色製作圖案和形狀,製作米糕圖案的方法那麼,我今天要介紹的糕點,顧名思義,就是新增麥芽粉,使糕點外觀變綠,香茶的苦味有淡的味道,與奶油的甜味混合,會有太甜而不膩的感蛋糕卷是每個進入烘焙坑的人都要挑戰的專案,就像沒有烘焙一樣...

2022-12-28

心形戚風蛋糕,簡單易學,超詳細步驟,小白也能輕鬆搞定

做法步驟:第1步、提前準備好所有材料,細砂糖分開一個30克一個10克第2步、低筋麵粉和10克細砂糖放一起第3步、混合過篩第4步、再用手動打蛋器攪拌均勻第5步、蛋清蛋黃分離第6步、把蛋黃玉米油牛奶放在一起第7步、混合第8步、攪拌均勻第9步、把...

2022-12-28