陽轉陰也別大意,提醒:這3種優質食材,隔天吃一次,減少二次感染

蓮藕清洗乾淨後,切掉老根,然後削掉外皮,在它的四周切兩刀,把它切成個長方體,這樣切出來的藕片,才更美觀,然後頂刀切成硬幣厚的片,臘八蒜切薄片,再準備點蔥姜幹辣椒,接下來開始上火製作,鍋裡水開後放點白醋,然後把藕片下鍋,燙一分鐘後撈出來,鍋留...

2023-01-07

有稀有稠的早飯

儘管他們說話的聲音很輕,怕吵醒那一炕的娃娃,但是烙餅時乾麵烤的有些焦糊的味道還是會“叫”醒我,我一般都不會動,會躺在被窩裡聽他們低聲聊天,順著變形的木門縫去看他們倆一個把面擀的菲薄,一個用薄薄的竹篾熟練的把餅翻面,待烙了厚厚的一沓,看看足夠...

2022-12-29

燒豆腐怎麼做才好吃?大廚教你這樣做,鮮香滑嫩,不僅下飯還解饞

好啦小編就不多說廢話啦,下面就開始製作這道美味的燒豆腐而小編今天所需要用到的食材如下:豆腐,蒜末,小米辣,生抽,老抽,蠔油,雞精,鹽,白糖,水澱粉,青辣椒準備好這些食材後我們就可以開始製作這道美味啦買回來的豆腐在清水裡面清洗一下,放一邊控幹...

2022-12-29

熱騰騰的川式香腸椒麻小面,帶你領略地道的川菜!

一、材料準備:用料:萵筍葉、四川香腸、小米辣椒、二荊條辣椒、熟油辣椒、雞精、花椒油、生抽二、具體做法:1、調料丟碗裡做鋪墊2、四川內江本地小面和葉片一起煮一小會兒3、煮好的香腸,微波爐30秒4、將辣椒,菜葉,辣椒,熱火的香腸擺好,淋上花椒油...

2022-12-29

黃花菜別再做湯了,教你家常好吃做法,鮮嫩脆爽,很下飯,超簡單

另起鍋倒入一點菜籽油,再加入少許豬油,油熱後放上蔥,姜蒜爆出香味,放入青椒胡蘿蔔絲炒至斷生,胡蘿蔔微微發軟後,倒入黃花菜,一起翻炒入味,大約炒至一分鐘後加入雞蛋絲,開大火翻炒均勻,開始調味,倒入少許生抽、食用鹽即可,黃花菜本來就很鮮甜,此菜...

2022-12-28

酥肉炸好一會就變軟?多加這一步,炸好的酥肉又香又脆

說到酥肉,相信大家都不陌生,它可是一道特色傳統名菜,基本上全國上下各個地方都有酥肉的存在,特別是剛烹飪出來的時候,又香又脆,吃起來真的是超級美味,加上酥肉除了直接食用之外,還可以將炸好的酥肉用來炒菜或者下火鍋,不管是哪種烹飪方法制作出來的酥...

2022-12-28

軟糯香甜的乳酪焗大蝦,讓你胃口大開哦!

一、材料準備:原料:大蝦兩隻、馬蘇裡拉乳酪絲、紅椒調料:大蒜、牛至碎、白葡萄酒、鹽、胡椒粉二、具體做法:1、大蝦洗淨剪去鬚子、背部開一刀去除蝦線,用刀拍一下一會蝦不會受熱捲曲...

2022-12-28

墨西哥旋轉烤肉餅,超壯觀烤肉,搭配上牛油果醬吃著鮮嫩又美味!

食物總是迎合眾人口味的,每去到一個地方,那裡美食居多的部分就都是當地人比較普遍喜歡的美食,見識過國外美食的人都知道,其實外國人吃東西可以說是相當的粗狂豪邁,食物很多都比國內的要大份量上很多,而且他們很喜歡吃烤肉,特別是大塊的烤肉就更加的喜歡...

2022-12-28

花甲焯水時,用熱水還是涼水?很多人不明白,難怪花甲泥沙那麼多

而且用溫水對花甲進行焯水的話,也是絕對能夠保證花甲的信任程度,同時能夠讓花甲裡邊的泥沙清洗乾淨,所以在經過焯水之後我們對花甲進行爆炒的話,花甲不僅特別乾淨,而且吃起來的味道也是相當入味的,品嚐到花甲的肉也是特別鮮嫩的,所以想要做出非常美味又...

2022-12-28