走向國際的生態大廚，他希望幫助更多大廚實現蛻變和成長
該專案將與良食基金“大廚培訓”專案深度合作，由良食基金提供可持續飲食的理論指導，輕蔬工作室則幫助廚師培養起植物性飲食的烹飪技能、跨界合作意識以及彰顯食物美學的設計力...
62歲英國美食作家，曾因性感和美貌備受喜愛
以性感著稱的英國知名廚師一帆風順的美食作家生涯畢業於牛津大學的她曾經在泰晤士時報擔任付文學編輯，後來從事自由記者和雜誌撰稿工作，到1998 年，她的第一本烹飪書《如何吃》出版並售出 30 萬冊，成為暢銷書...
輕鬆一刻：哇！呆頭現在發財了，有錢到用平板包豬肉！
第二天，糯米糰問起報紙的事情，現在才緩過神來問阿呆要報紙做什麼，沒想到阿呆脫口而出，用來包豬肉，這讓糯米糰一臉懵逼，不知道說什麼好，只想著平板包著豬肉的場景，鼻涕直流，嚇壞了...
輕鬆一刻：震驚！阿呆野炊採用了反向烤肉法：烤煤氣罐。
這時候，廚師也說出了自己為什麼大拇指在湯裡面的原因，但是阿呆直接給出了警告，讓廚師下次不能這樣子，到了下一次，廚師竟然將四指浸在了湯裡，這讓阿呆氣的說不出話來，也不知道說什麼好，人家確實沒有將大拇指浸在湯裡...
有種“驚豔”叫林大廚，年輕時竟是小鮮肉，網友：和黃曉明撞臉了
這一季也有了不小的改變，黃曉明擔任了本季的店長，還邀請了王俊凱、楊紫等有流量嘉賓助陣，但是節目組還邀請了一位特別嘉賓，就是咱們的五星大廚林述巍...
加拿大薩省僱主擔保，現成JAL崗位，急聘
以下是各省份的平均年收入水平（參考）：安省：$66，600BC省：$65，700曼省：$65，700薩省：$62，700PEI：$60，300新不倫瑞克省：$56，400魁省：$55，600需要詳細諮詢，請加顧問微信各國工籤彙總移民專案推薦...
這個中國廚師的移民夢，毀在哪一步
只有那個當時羨慕我能辦下來工籤的中介，還在鍥而不捨地約到我喝茶：“其實你們老闆沒瞧上賣工籤的錢，他的店開得久，能辦到工籤，他是想賺工資差額：溫哥華的廚師（工資）多少錢我不知道，但是估計你的工資比有身份的廚師工資一年能便宜了兩三萬刀...
雙12值得入手的好物合集，拒絕雲推薦！值得收藏
今天我把最近入手且有很不錯使用體驗的好物梳理一下推薦給大家，希望能在雙12來臨之際對大家購物有所幫助：家庭烹飪多面手：宜盾普EDP-WZ32微蒸烤一體機洗地機新標杆：芙萬Station智慧空間站洗地機蟎蟲終極殺手：藍寶雙杯除蟎儀廚裝必備的的...
廚師陽了照常炒菜，飯店阿姨質問老闆娘，然而老闆娘一笑而過
一整個下午，朋友都在糾結，明天要不要繼續過去兼職，所幸老闆在晚上19點鐘左右發語音說：現在陽的有點多，店裡沒啥人，老店一天虧損3000多，這邊店裡一天虧大幾百，過一段顧客穩定了，再過來繼續上班吧，在家好好休息，對你們健康也有好處...
做一名合格的廚師都具備什麼條件呢？
1：松針香醋的做法：松針99克、蘋果醋99克，放入攪拌機中短暫混合，倒入密封容器中靜置一晚，過篩即可，這就法國的廚師把這簡簡單單的松針做出這樣的效果，當然還有我們中國也是把松針做得比較好的其中最出名的就是四川人把松針拿去燻臘肉，這也是一種烹...
為什麼廚師寧肯浪費水,也不關灶旁邊的水龍頭?淺析背後邏輯
但真實情況就是老師傅炒菜做飯的時候，自家媳婦也不知怎麼回事，非得在一旁把灶臺上的水龍頭給關掉...
預製菜正在悄然無息地顛覆我們的飲食
雞翅嘛，冷凍得醃製好的，微波爐轉一會出餐，布丁嘛就是用布丁粉沖水，倒入器皿進行冷卻，蓋澆飯就是電飯煲裡做好的米飯，加上所謂的預製菜包：臺式滷肉、梅乾菜扣肉糧種，對了還有義大利肉醬面，義大利粉煮好，撈出來，肉醬也是預製的，熱水裡熱一下，澆上去...
朋友學了廚師以後，開了自己的餐廳，整個人不一樣了
這個同學就算是透過職業教育改變自己人生的一個很好的例子，他從來沒有放棄過一直相當的努力，在這個過程當中不斷的向上拼搏著，最終改變了自己的人生是很勵志的一段故事，他去學習廚師的這個地方就是青羊區廚藝工坊技能培訓服務部，這裡全部都是請的各個大飯...
你常吃的外賣70%都是預製菜，中餐館的煙火氣正在消失
有了中央廚房之後，一道菜的製作流程被細化拆解，經手的師傅只被當成菜品工業裡的一顆螺絲釘，比如一道豉油皇鵝腸，核心技術和醬汁都被餐館控制，廚師可能會帶走手法，但帶不走味道...
不比酒店大廚差！民廚，還要被忽視多久？
以這次中華民廚大賽來說，來自全國13個省市的民廚們，在獲得個人廚藝展示舞臺的同時，也將家鄉特色菜品和特色食材推廣出去，讓更多人關注到了民廚和民間菜...
超實用的10個烹飪小技巧，廚師拿來就能用！值得收藏
△圖片來源：攝圖網有廚師分享，麵粉一定要選擇存放三個月的，這樣做出來的麵條才會更加筋道...
淵東香禾首屆“展廚技 賽風尚 創未來”廚藝技能比拼賽成功舉辦
配菜及調料區參賽廚師悉數登場開始烹飪評委們現場品評打分評委區設有實時監控，可隨時瞭解現場情況參賽選手現場部分菜品展示賽後廚師們與評委合影留念經過激烈的角逐，六名選手最終脫穎而出，獲得了首屆淵東香禾廚藝技能大賽的一、二、三等獎...
中秋獻禮，IAM讓您在烘焙中發現廚房新樂趣
如果你正在為中秋自己做月餅而苦惱，不妨考慮一下IAM 廚師機，助力你的美食之旅...
適合新手的千元級廚師機要怎麼選？廚師機選購零基礎掃盲教程
同時我們可以看到，對比我家老款廚師機，海氏M5廚師機的操控旋鈕在上邊，這一點也非常貼心，這樣我在調節檔位、設定時間等操作中不需要彎著腰，真是不知道解救多少人的“老腰”啊，如果有，算上我一個...
曬曬我的拿手菜，塘壩魚這麼做客人讚不絕口，每天都能賣出幾十份
開始製作:鍋里加入50克食用油，下入豆瓣醬十克，火鍋料5克，花椒10克，朝天椒10克，薑片，大蒜，蔥段炒出香味後加入適量水倒入魚塊，魔芋，芹菜段...