星啟之能體驗行:走進“中國鴨王”,解密冠軍基因

為了加速消費和供應鏈領域專案的成長,

將理論運用於實踐,

創造更多的互動機會,彙集行業力量,深入學習優秀企業的先進經驗,共建新消費領域湖北生態圈,創業武漢·星啟之能供應鏈訓練營特組織第二期學員專案聯合創始人一行30餘人,於2019 年 5 月 17 日(星期五)赴周黑鴨總部開展參觀學習,交流心得,全面實地感受周黑鴨作為“中國鴨王“的發展之道。

學員實地參觀周黑鴨

探討新消費新零售

2019年5月17日下午14:30-17:30,星啟之能聯合創始人葉應斌帶領創業武漢·星啟之能供應鏈訓練營第二期全體學員實地參觀了位於武漢東西湖區的周黑鴨總部。周黑鴨國際控股有限公司總裁辦負責人周總等負責人熱情接待了訓練營學員及創始人一行。

星啟之能體驗行:走進“中國鴨王”,解密冠軍基因

參觀分為兩個階段:

第一階段是參觀生產車間。在工作人員的帶領下,透過嚴格且繁瑣的換裝、消毒和清洗等步驟,考察團先後參觀了內包生產車間、滷製車間、包裝車間等車間。在內包生產車間,

威猛高大的機械臂、綿延伸長的傳送帶形成嚴密的生產流水線。

在包裝車間,學員們能夠看見智慧分揀的“蜘蛛手”,它自動將傳送帶上包裝好的盒裝周黑鴨按次序放入集裝箱,

包裝速度快、抓得準,極大地降低了人工成本,提高了運作效率。

星啟之能體驗行:走進“中國鴨王”,解密冠軍基因

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第二階段是參觀周黑鴨的行政樓並

與總裁辦負責人進行互動交流

。來到行政樓,看見新年鴻運樹、員工心願牆、展品陳列室,讓學員體驗到周黑鴨創業的艱辛,也感受到公司團結向上、年輕朝氣的力量。

星啟之能體驗行:走進“中國鴨王”,解密冠軍基因

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最後,學員們來到了會議報告室,聆聽了周黑鴨總裁辦負責人周總介紹周黑鴨的新零售和新營銷做法。

他從“人”、“貨”、“場”三個方面講述了周黑鴨在營銷方面做出的努力。

在“人”方面,突出可識別、可到達、可傳遞,在“貨”方面,突出故事化、標籤化和混搭化,在“場”方面,突出交易、互動和交流。

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周黑鴨總裁辦負責人:周總

周黑鴨總裁辦負責人:周總

聽完周總介紹周黑鴨在新零售和新營銷方面的具體做法後,同學們與他展開了深入的討論。有同學問到 “周黑鴨的目標群體是什麼?”周黑鴨的口味會有新的變化嗎?“周黑鴨2019年的營銷計劃是什麼”等問題。針對同學們提出了這些問題,周總進行了耐心的回答。周總的

“不論以後什麼時候,吃著周黑鴨就會有當年戀愛的感覺”、“做食品,做的是良心”

等觀點深深印在了同學們心中。

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老韓煸雞創始人韓志剛提問

老韓煸雞創始人韓志剛提問

最後,星啟之能聯合創始人葉總進行了總結,並對周黑鴨的熱情接待表達了感謝,周黑鴨探訪之旅在掌聲中結束。

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星啟之能聯合創始人:葉應斌

星啟之能聯合創始人:葉應斌

星啟之能體驗行:走進“中國鴨王”,解密冠軍基因

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創業武漢·星啟之能供應鏈訓練營第二期

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