林龍進：井頭村的井

前幾天，看到了《地理》版有關抗旱的專題，不由地想起老家的井頭。它原是廈門市翔安區的一個村名，關於井頭的得名，在相關的史料中已經找不到它的由來了。據傳原本的古村邊有口大井，之所以有個“頭”字，是因靠海（頭，渡口，渡頭的意思，廈門很多靠海的村都帶有“頭”字，如瓊頭、陳頭、澳頭等）。

一個行政村有水井千口

井頭也許是廈門市村改社群之前，所有行政村中擁有水井數量最多的村莊。雖然還沒有統計當時井頭村全行政村到底有多少口水井，不過筆者卻清楚地記得第五村民小組的具體水井數為101口（家井37口，田井64口），有的甚至一家擁有好幾口井，如村民林清、林武生家各有5口。而第五村民小組（自然村）的戶口數為80戶，戶均1口多，若按照戶均1口的保守估計，整個行政村約780戶（2007年資料），那麼水井數量也有近800口了（實際數量可能有千口）。

二十年來挖井最多

如此眾多的水井並非是歷經成百上千年累計下來的，除了村中原有的十幾口古井外，都是在上世紀80年代後開鑿的。一方面農村實行家庭聯產承包責任制，農民分到田地後，原本屬於集體的水渠因所有權變更，年久失修而斷流，繼而被農村建設所埋沒。為了能夠確保自家的田地灌溉，村民不惜投資挖井；另一方面富裕起來的村民開始修建新房，並在家中挖井供生活之用，時間集中在1985年至1998年之間，每年十口左右。到了1998年，自來水管線鋪進了村內，村民就沒有在家中挖井了，而田裡的水井一年也才增長几口而已。

井的風情折射歷史記憶

近20年來，井頭所開挖的水井各有不同之處：家中的水井因用於生活飲用，村民都捨得投資，不管是早期的還是後期的，井內都砌磚保護；田裡的水井則主要用於抗旱，井內一般不砌磚保護。

上世紀80年代初期挖的水井，都是沒有藉助任何機械工具，就是一把鎬頭、一條繩子繫個畚箕，兩三個人需一個星期才能挖出來，井壁沒有防護，有水就好了。90年代後，挖井採用了北方的轆轤，提高了效率，井壁也都砌磚保護了，雖然這加大了資金的投入，卻大大延長了使用壽命。

進入21世紀後，有了專業的小機井隊，這種井採用電動鑽頭挖掘，速度快，一兩天就可以挖一口了，而人工則要一個星期左右。上世紀80年代中期的水壓井也是值得一提的，記得那時三四個人推著螺旋型的鑽片轉圈，土就自己翻上來了，一口井就這麼被推出來了，當時村裡挖了數十口這種井。這種井靠壓力提水，較省力，但口徑小，容易被泥沙沉積掉，因此壽命短，現在都已沒有使用了。