現在很多人都喜歡喝茶，因為喝茶不僅能潤口解渴，還能使自己身心放鬆下來。很多人為了能喝上一口滋味甘醇的茶甚至不惜花高價買好茶，但因為沖泡方法不對導致喝起來味道也沒有想象中那般美妙。
其實想要喝上一杯甘醇適口的好茶，不僅茶的品質好，在沖泡的時候也要講究技巧的。
下面，筆者教大家3招泡茶的方法，學會了讓你泡的茶甘甜又可口。
• 泡茶前先“溫杯”
“溫杯”
指的是在泡茶之前，將茶杯、茶壺等茶具都放入容器中用開水燙一遍。這樣可以將杯子上的灰塵、細菌和之前泡茶殘留的異味消除掉，讓我們使用起來更加乾淨衛生，用來待客也表示對客人的尊重。
溫杯後，熱水將茶杯中的冷氣消除掉，茶壺和茶杯帶有一定的溫度，再將茶葉放入茶壺中，從而可以更好地激發茶葉鮮香之感，讓茶湯滋味更好。
• 牢記泡茶的水溫
在泡茶的時候，不管什麼茶很多人都會選用100度的開水沖泡，
認為這樣才能將茶中的香氣充分地激發出來。其實這種想法有些片面，一些茶可以用開水直接沖泡，一些則不宜用開水直接沖泡。像陳年普洱這樣的老茶，需要用開水沖泡才能更好地發揮其茶葉的好滋味。
像我們常飲的綠茶這種未發酵的茶，葉片鮮嫩偏薄，
沖泡的水溫在85度左右，便能將茶葉的口感發揮到極致。如果用開水沖泡會直接將茶葉燙熟，失去茶葉的鮮嫩口感，泡久了茶湯也會苦澀難以入喉，影響飲茶的感受。
像發酵茶紅茶和烏龍茶，這些茶葉片的成熟度更高
，因此需要用95度以上的開水沖泡，這樣才能將葉片徹底沖泡開，使得茶葉散發出馥郁的香氣，茶湯才能更加濃醇甜潤。
• 把控好出湯時間
茶葉不宜泡時間過長，否則湯水過濃了口感會苦澀，一般情況下，綠茶黃茶葉片易沖泡，泡上個15秒左右出湯口感鮮香回甘，滋味尚佳。而葉片厚實緊結的茶葉，如：紅茶，烏龍茶這種需要多泡上個5秒才能發揮出更好的口感。
以上這3個技巧，大家可以試一試，滋味肯定和之前有所不同。但想要喝到甘醇好茶，除了泡茶技巧之外，更重要的是要挑選一款好茶。下面這2款茶是業內老茶客們經常喝的口糧茶，好喝實惠，分享給大家。
1.安化松針
安化松針是針形綠茶的代表，產自於湖北省安化縣。這裡氣候溫和，群峰疊翠，溪河網布，得天獨厚的自然環境使得安化松針營養物質豐富，品質獨特，一經問世，就迅速躋身於全國名茶之列。
品質特點：
這款茶外形雋直秀麗，就像松針一樣，色澤翠綠有光澤，聞上去有一股板栗香氣，香氣綿長。幹茶條索長直、緊細圓渾，白毫顯露；沖泡後，湯色碧綠，香氣迅速擴散，不一會屋子裡就瀰漫著馥郁的茶香，喝上一口，清爽甘甜，滋味醇厚，滿口板栗香味縈繞，唇齒留香。
2.仙霧鳳茗
仙霧鳳茗的產地是四川宜賓，這裡的
“筠連紅茶”
最為出名，仙霧鳳茗就是具有代表性的特色紅茶，此茶的製作工藝尤其出色，是
“國家非物質文化遺產”
，用這項工藝製作出的茶葉保留了茶葉內大量的有機物質，茶香高揚，茶湯鮮潤甘甜。
此茶的品質優越但是價格卻很實惠，價格不到100元可以說是很良心，是大眾都喝得起的優質
“口糧茶”
，自創制以來頗受茶客們的推崇。
茶園被建在海拔800米的高山中，這裡山高空氣鮮潤，多雲霧瀰漫，土壤多為砂質土，生態環境優越適合茶樹的生長
，
陽光透過雲漫射在茶樹之上，累積了較多的芳香物質，憑藉著別具一格的品質，獲得了越來越多的人青睞。
品質特點：
這款茶外形緊結，葉片較厚，色澤呈暗褐色，茶條緊實彎曲，有金毫覆蓋，幹茶香氣十分怡人，沖泡後，茶湯橙黃清澈，散發馥郁的花果香味，聞之垂涎，飲上一口，茶湯醇而不膩，甜而不齁，無苦澀之味，回甘生津，入喉絲滑如綢，十分暢快！
