在開始正文之前，我們先來看下什麼是標杆茶，標杆茶是指被大眾廣泛認可的，有一定水準的產品，可以作為比較明確的對比參照物，以方便人們對一款茶的定位給出一個比較明確的判斷。“標杆”是勐海茶廠最早提出來的，他們把7542，7572兩款茶稱為生茶熟茶的標杆產品，雖然”標杆產品“是茶廠自稱的，但是這兩款茶從1975年誕生到現在，一直都有不錯的口碑，被稱為標杆產品當之無愧。除此以外，還有下關的甲沱、特沱，黎明的黎明普洱，這些也是被人們廣為稱道的標杆產品。
那麼這幾款產品為什麼能被稱之為標杆呢？其實這幾款普洱茶存在於市場都有很長一段時間了，能在這麼長的一段時間內，不被人們遺忘，而且一直都有著不錯的銷量，實屬難得。眾所周知這些茶，無一例外，都是臺地原料，是廠家根據自己的拼配方案，製作而出的拼配茶，在各方面的表現只能說都平平無奇，沒什麼出彩的地方。也正是因為各方面表現都一般，所以這些茶被選做了標杆，用於和其他茶葉形成一個對比。
舉個例子，如果一款茶在苦澀方面高於標杆茶了，那我們就可以說這款茶苦澀高了；如果一款茶在回甘方面強於標杆茶，那我們就可以說這款茶回甘較好。
在很多情況下，我覺得標杆茶更適合普洱茶初學者，剛開始喝普洱茶時，對普洱茶還不能產生一個很明確的認知，很容易對茶葉的認知產生誤解，茶商說這款茶好，就會很想當然的認為這個就是好茶的標準，容易對普洱茶的價格區間產生認知誤解。
俗話說“不怕不識貨，就怕貨比貨”，有一部分不是很懂普洱茶的茶友買茶，根本不是因為茶的品質，更多是基於別人對這款茶的評價，或者是茶的價格，又或者是茶商營造的噱頭。正所謂眾口難調，別人認為好的未必就適合自己，有了標杆茶以後，我們就可以利用標杆茶來做一個判斷，如果一款茶，大部分指標都低於標杆水平，而茶商又是以高價出售，在這樣的情況下，這款茶值或者不值，或許大家心中自然會有答案。
由於標杆茶的市場存有量都很大，現有渠道上各種年限的都有流通，這使得我們想找一款年份相近的標杆茶還是比較容易，並且價格也普遍不貴，這使得我們想讓一款茶葉和標杆茶形成對比的成本低了很多。不過對於年份稍微久一點的茶葉，建議廣大茶友不要到網店購買，儘量到實體店鋪進行選購。
最後再說一點人們對標杆茶的誤解，好多人都認為標杆茶就是“入門茶、低檔貨”，其實不是這樣，標杆茶就價格來說確實不高，但是對於任何一款能稱之為標杆的茶，都是經典，都經受住了時間的考驗。真要說低檔，網上那些9塊9，19塊9包郵的三無茶葉才能說是低檔茶，劣質茶。
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