山東拉麵哥,最值得發揚和傳承的價值在哪裡?

我想大多數網友和我一樣,看到這樣一位農村最樸實的拉麵哥,第一時間想到的還有一位從山東最基層走出來的農民歌手大衣哥——-朱之文。其實他們都有一個共同的特點就是樸實無華,一心想做自己喜歡的事,並且能幾十年如一日,堅持不懈,最終為這個社會所發現,同時也給了我們以機會去發揚和傳承這種工匠精神。

山東拉麵哥,最值得發揚和傳承的價值在哪裡?

最美的笑容——拉麵哥

讓我們先來回顧一下,拉麵哥的經歷。拉麵哥,原名程運付,山東臨沂縣人,2005年開始做拉麵,據拉麵哥回憶,第一次上街擺攤做拉麵,一天只能賣幾碗,3元一碗,一天不過幾十元,中間也遇過到食材漲價,特別是肉價漲價的時候,最令拉麵哥頭疼,因為本來就非常便宜的拉麵,肉價一漲等於是動了拉麵的價格基礎,畢竟麵粉價格相對比較穩定,後來拉麵哥堅持了下來,決定面比原來多一些(足足半斤,正常人足夠吃飽),肉少一些,不夠吃了還可以再加,最當地人大為讚賞。

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拉麵哥的家

直到2021年2月,拉麵哥平靜的生活終於被打亂,全國各地眾多“粉絲”慕名而來,有的是來品嚐拉麵哥的拉麵的,有的則是來打卡拍照的,還有是來蹭熱點,蹭流量的,搞得拉麵哥身心俱疲,被逼的只能暫時休整,在這裡表示心疼拉麵哥的這種樸實無華的工匠精神,同時也希望,這些粉絲們,不要只為了一己之私,無章無序,譁眾取寵,最起碼要遵守當地的管理規定,不影響拉麵哥的正常生活,精神的傳承更多的是用心,而不是用嘴,加油,拉麵哥,奧利給!

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看客比吃客多