打滷麵是流行於北方的一種傳統麵食，打滷麵好吃的關鍵在於滷子，因而喜歡吃打滷麵的客人，對滷子要求較高，好吃的滷子食材比較多樣，口味多變。
不同的用料，做出來的滷子味道也不同。打滷麵以價格低廉，味道好，而深受客人歡迎，而河北石家莊一家路邊小店，竟然把打滷麵賣出天價，價格高達200塊錢一碗，別看賣得這麼貴，老闆娘卻是一副不愁沒有客人吃的樣子。
有人上門想嚐嚐這天價打滷麵，老闆娘不光不會極力推銷，反倒勸客人，如果人少的話，不推薦點。
他們家的打滷麵，雖然是200塊錢一碗，但是，是10個人的量，滿滿一大盆，這樣看來，賣200塊錢，不算是天價了。
他家的打滷麵，花200塊錢只是滷子的錢，面還要另外收9塊錢，滷汁的材料非常豐富，主菜是肥腸和松茸，單是松茸具有兩種，有一種純野生的松茸價格昂貴，普通的小店不敢準備這樣的食材。
這家小店門面很小，店裡環境也很侷促，廚房倒收拾得很乾淨，看到有人上門來要點200元一份的打滷麵，老闆娘先是勸說人少吃不完，後來客人堅持，老闆娘就說那吃不完你們要打包帶走。
一碗麵條9塊錢，是純手擀的，滷子看起來很粘稠，呈褐色，輕輕攪動，散發出誘人的香味，肥腸的味道，被松茸的鮮味遮蓋，不是很明顯，但吃到嘴裡，口感還是很魅惑，就著大蒜吃，吃一碗想三年。
食材收拾得很乾淨，滷料做得也非常入味，鮮香，
吃完
回甘，缺點就是稍微有點油，把滷料加在面裡，攪拌均勻，一口面一口滷，吃得不亦樂乎，就是飯量小的人也忍不住會吃上兩碗，有人嫌棄他家的面太貴，被老闆娘懟，沒見過世面。
見過這碗天價打滷麵的人，明白老闆娘如此傲嬌是有道理的，這麼好吃的賣面賣200元，還真不貴，要不然說一分錢一分貨，人家敢賣這麼貴，自然有道理！
