徐聞，被稱為“菠蘿的海”，是全國種植菠蘿面積最大的縣。2022年徐聞菠蘿種植面積約35萬畝，產量約70萬噸，面積及產量均超全國的1/3。
近期，一畝田與中荔農業集團、廣東金菠食品科技有限公司立足徐聞，聯手建立的擁有十萬級淨化標準的專業精品鮮切菠蘿生產廠，加工廠裝置和產品已在除錯中。未來正式啟動後，生產廠將依託徐聞菠蘿原產地優勢，在產地精挑細選，以智慧裝置實現生產自動化，嚴格規範作業流程，
以先進的生產工藝打造鮮切菠蘿標杆型加工廠，做大做強鮮切菠蘿高階品牌，延長徐聞精品小菠蘿生產鏈，推動徐聞菠蘿產業升級，帶動果農增收。
● 以高標準打造鮮切菠蘿標杆型加工廠
在鮮切水果行業，食品安全至關重要。
為了打造高標準鮮切菠蘿標杆型加工廠，加工廠重點引進了十萬級淨化車間標準裝置，這也是湛江地區首個擁有十萬級淨化車間標準裝置的鮮切水果加工廠。
該裝置可以實現加工廠車間內潔淨室換氣次數不小於15次/h，從而依靠潔淨的氣流不斷稀釋室內的空氣，將室內的汙染逐漸排出，來實現潔淨效果。
根據加工廠的生產流程，從菠蘿原果進入車間後，均在保鮮溫度下加工，確保不變色不變味。鮮切水果加工還涉及清洗、切分、包裝、冷藏等工序，而水果鮮切過程中會直接接觸刀具、切板、包裝材料等。
本次鮮切菠蘿加工廠引進了十萬級淨化車間標準裝置，從原果入廠到鮮切果成品全鏈條都能夠實現對生產環境的控制，確保食品生產環境達到安全、衛生的標準。
此外，生產過程中，產品還將經多道挑選、殺菌、消毒工序，內外包材均經殺菌後使用，每道工序均執行自檢、互檢、專檢制度，從源頭杜絕食品安全問題。
依託原產地優勢、一流的裝置資源、領先的生產效率，一畝田與中荔農業集團、廣東金菠食品科技有限公司強強聯手，打造高標準鮮切菠蘿標杆型加工廠，以優質產品、高水平生產效率做大做強鮮切小菠蘿高階品牌，延長徐聞菠蘿產業生產鏈。
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鮮切菠蘿加工廠，打造一畝田徐聞菠蘿產業服務4.0
早在4年前，一畝田就與徐聞菠蘿結下了不解之緣。2018年是徐聞菠蘿的“艱難時刻”，一度出現2毛1斤低價滯銷局面。當地很多種植戶的菠蘿賣不出去、種得越多虧得越多。如何快速讓市場瞭解、認可徐聞菠蘿，實現品牌破局，成為難題。
2019年，徐聞菠蘿首先需要解決的是賣出去的問題。一方面，一畝田透過“請客進門”的方式，將更多流通端採購商請到產地，實地體驗、品味徐聞菠蘿；另一方面，一畝田策劃落地徐聞菠蘿走進全國大型批發市場渠道等活動，將一車車徐聞菠蘿帶到市場端，從消費市場及批發渠道兩方面提升徐聞菠蘿品牌知名度。
2020年，數字化成為重點課題。在確保銷售的基礎上，一畝田開始更加著力地開展產地新農人培訓及產地市場培育，打造紮根產地的數字化經紀人隊伍。此外，一畝田還量身打造徐聞菠蘿產業大資料，讓資料成為產業與市場互動的潤滑劑。
2021年，已經不愁賣的徐聞菠蘿迎來品牌化的高潮。上市初期，田頭價格就創新高，一度達到到2元/斤的歷史最高水平，並登上微博、抖音等多個平臺的熱搜榜，“菠蘿的海”香飄萬里，品牌響徹全國。
今年是一畝田開啟徐聞菠蘿產業升級服務4。0階段，一畝田開始在菠蘿加工領域探索更多可能性，鮮切菠蘿加工廠就是動作之一。透過打造產地鮮切菠蘿深加工，延長菠蘿產業鏈，以商品化形式提高菠蘿產品附加值，推動徐聞菠蘿產業提質增效。
一畝田佈局鮮切菠蘿加工廠，是立足全國最大的菠蘿原產地推動產業深加工的重要一步，更是一畝田服務徐聞菠蘿產業的深度升級。
從最初為徐聞菠蘿鮮果提供交易撮合服務，到指導產地完善菠蘿鮮果種植、銷售等供應鏈建設，服務產地種植戶和全國採購商，一畝田在不斷拓展服務的深度和廣度，提升服務質量。同時，
依託徐聞菠蘿等多個產業服務的發展經驗，一畝田也將繼續投身全國鄉村振興的浪潮中，為更過縣域產業發展做出貢獻，也歡迎有意向的縣域合作對接。
