這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

「來源: |櫻桃茶飲 ID:yingtaochayin1」

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

就這個巧克力波波球,直接拿勺子kuai著吃吧!

小料不再多,貴在吃不夠!

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

這是我們在辦公室討論即將上新的巧克力波波球,好吃到可以當小零食,一口接著一口,簡單到加入牛奶就好喝到飛起。

很少小料能直接脫離飲品單獨存在,但這個波波球毫不誇張說,是今年我吃到過最好吃的小料,沒有之一。

秋冬不多說,我們又迎來了小料時代。

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

(圖源:網路)

芋圓、血糯米、燕麥、紅豆等一大波適合秋冬的小料即將來襲。雖說小料必不可少,但是沒有主題的胡亂堆砌只會將飲品變成一杯八寶粥。

關於小料的使用,我們聽聽櫻桃的資深研發雅靜對於小料的理解吧~(文末有福利)

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其實飲品裡真正好吃的小料一種就夠了。

還記得我們推出的芝士波波球嗎,堪稱是水果茶的絕配,不僅是夏季水果茶的顏值頂配,而且奶香芝士的口感自帶熱度,一度晉升為夏季熱度最高的小料。

長在樹上的銀子

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

這次又迎來了我們秋冬升級版的

巧克力波波球

,一個個圓滾滾的小黑球,裡面裹滿了巧克力,咬一口就能立刻爆漿,還能體會到流心的感覺,順著口腔瀰漫的可可香氣,帶來獨一無二的味覺體驗。

提起巧克力,就會想到比利時。

比利時是世界著名的巧克力王國,小小的領土竟然有超過五百個的巧克力品牌,高達3000多種口味。之所以聞名除了高階的巧克力製作工藝,還有嚴格的選豆流程。

精心挑選來自赤道南北緯18度以內的狹長地帶,獨特的地理環境和氣候造就了世界上面積最大的可可種植園區,這裡種植的可可香氣濃郁,是製作巧克力和咖啡的上乘佳品。而且在當時的可可豆有著極高的貿易需求,又被人稱“

長在樹上的銀子”

精選比利時天然黑巧克力為原料

我們的巧克力波波球使用到的正是比利時天然黑巧克力為原料,搭配雀巢太妃味奶醬,既保留了黑巧克力的醇厚口感,純正的可可風味。但同時又去除其苦澀的滋味,助力每一口的順滑甜香。

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

入口後,感覺像是一粒粒的膠原蛋白彈力球在嘴裡跳躍,樂趣十足。

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

獨創的混合造粒技術成型

牢牢鎖住巧克力內餡,表皮Q彈、內芯軟糯香甜,一咬即破,濃郁的巧克力內餡爆漿而出,享受爆破爽感。

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

超薄1mm外皮、7mm直徑

固形物含量≥60%,咬破後,巧克力濃漿瞬間蹦出,絲絲滑滑,給人帶來強烈的驚喜和滿足感。

內餡十足,巧克力風味濃郁

80°高溫熱飲絲毫無壓力,冰箱冷藏儲存超長待用時間。

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

另外一顆顆小圓球還能當做飲品、甜品裝飾,非常具有高階感和秋冬的氛圍感。

可耐高溫,儲存時間久

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

吸管插到底部,波波球一口爆漿,巧克力的口感融合進奶茶裡更加濃香,醇厚的紅茶混合著板栗泥的香烤氣息,香香的巧克力和栗子碎,一口喝下去超滿足。

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

巧克力板栗奶茶500ml

出品杯中加入巧克力波波球50g,板栗泥約30g掛壁備用;

雪克杯中加入煉乳奶茶伴侶30g,用熱水50ml攪勻,蜜香紅茶茶湯150ml,冰塊100g,果糖20g雪克均勻倒入出品杯中,加入奶蓋,頂部巧克力波波球裝飾即可

冷飲做法:

出品杯中加入巧克力波波球50g,板栗泥約30g掛壁備用;

雪克杯中加入煉乳奶茶伴侶40g,熱水100ml,蜜香紅茶茶湯200ml,果糖20g攪拌均勻倒入出品杯中,加入奶蓋,頂部巧克力波波球裝飾即可

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

熱飲做法:

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

濃郁的可可風味,喝起來像是在吃融化的巧克力,整杯喝完也不會甜到嗆喉嚨,頂部的奶油頂有了巧克力波波球的點綴瞬間變得高階起來

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

巧克力可可奶茶500ml

出品杯中加入巧克力波波球50g,可可醬掛壁備用;

雪克杯中加入煉乳奶茶伴侶30g,熱水50ml攪拌均勻,加入蜜香紅茶湯200ml,冰塊100g,果糖25g雪克均勻倒入出品杯中,頂部擠奶油頂,巧克力波波球裝飾即可。

冷飲做法:

出品杯中加入巧克力波波球50g,可可醬掛壁備用;

雪克杯中加入煉乳奶茶伴侶35g,熱水150ml,加入蜜香紅茶湯200ml,果糖25g攪拌均勻倒入出品杯中,頂部擠奶油頂,巧克力波波球裝飾即可。

(可可粉和熱水按比例1:2化開製作可可醬備用)

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

巧克力拿鐵500ml

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

最先吹爆這個可可奶油頂,巧克力奶油的香醇帶來不一樣的味覺體驗~

喝一口滿滿的幸福感,拿鐵的絲滑掠過舌尖,巧克力波波球玩味十足,吸一口奶茶,抿一口奶油頂,人間最幸福的事也不過如此。

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

熱飲做法:

出品杯中加入巧克力波波球50g備用;

雪克杯中加入厚牛乳80ml,直飲水50ml,冰塊200g,果糖25g雪克均勻倒入出品杯中,咖啡液40ml倒入做分層,頂部擠可可奶油頂,巧克力波波球及餅乾裝飾即可。

冷飲做法:

出品杯中加入巧克力波波球50g備用;

雪克杯中加入厚牛乳100ml,熱水200ml,果糖35g攪拌均勻倒入出品杯中,咖啡液50ml倒入做分層,頂部擠可可奶油頂,巧克力波波球及餅乾裝飾即可。

熱飲做法:

奶油雪頂粉、冰牛奶、可可粉比例為:1:2:0。3;

容器中加入奶油雪頂粉100g,冰牛奶200ml,可可粉30g攪拌均勻,放入攪拌器中先用低速打發一分鐘,然後高速打發四分鐘,最後一分鐘低速收泡即可,冷藏備用。

這才叫小料,秋冬只要這一款就夠了!

最後別忘了,在評論區下面留言,說出你家賣的最好的小料產品是什麼,我們會抽取5人送巧克力波波球哦~

可可奶油頂做法:

「綠茶 | 紅茶 | 烏龍茶 | 綜合服務商

乳酸菌 | 0卡糖漿 | 裝置 | 脆筒服務商」

「常溫型冷凍果汁 | 燒仙草粉 | 椰漿 |燕麥奶 | 植脂末