“這菜”每隔三到五天吃一次，可以清腸解毒，美容祛斑，女人不要讓這道菜！什麼是“這菜”？很多愛美女孩都來問我。“這菜”是綠豆芽！炒綠豆芽不僅非常美味，而且具有很高的營養價值和功能。綠豆芽含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、尼克酸、磷、鋅等礦物質，用途廣泛。綠豆芽還有清熱、疏通經絡、解毒、調節五臟、美面板、促進溼熱的作用！我們可以看出這道菜有多值錢。我們不僅有豆芽，還有瘦肉精！肉和蔬菜的搭配非常合理美味！現在我們來介紹一下這個瘦肉精油炸綠豆芽怎麼做！
炸瘦肉綠豆芽
ByCoco婷婷
混合成分：
綠豆芽170克，豬肉（薄）100克，8片生薑，1個蔥，1茶匙澱粉，1茶匙料酒，適量，適量食用油和1茶匙香醋
烹飪步驟：
1、將瘦肉洗淨，切片放入碗中。
2、姜洗淨切成小塊；蔥洗淨切成小塊。把他們放在一個盤子裡。
3、將薑片和蔥花倒入盛有豬肉的碗中，加入澱粉、料酒和鹽。用手醃一會兒。
4、把綠豆芽洗乾淨，放在碗裡。
5、鍋中撇油，加熱，倒入瘦肉精，翻炒至白。
6、將綠豆芽倒入鍋中攪拌均勻。
7、炒至綠豆芽軟熟後，放入香醋中煮，加鹽調味，翻炒均勻，出鍋。
8、碗。
烹飪技巧：
1、喜歡吃的辣椒可以放在一起吃，酸的辣辣會更好吃。準媽媽不放辣椒，吃太多辣椒不好。2市面上銷售的無根豆芽大多是激素和化肥促進的，無根豆芽是國家食品衛生局明令禁止的蔬菜之一。三，正常綠豆芽微黃，不太厚，水分適中，無異味；異常顏色為白色，豆藍色，芽莖粗，水分較多，有化肥味。另外，購買綠豆芽時，選擇5-6cm長。4如果綠豆芽沒有鬍鬚，那是由於尿素過多造成的，他是有害的，不能食用。
你還有其他方法做綠豆芽嗎？
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