春遊踏青，怎能少了美味。除了零食、麵包、便當、水果，喝的自然也是必須要準備的，純淨水過於寡淡無味，碳酸飲料喝多了不以利於身體健康，很多市售奶茶糖分又過高，所以自己準備好喝的飲品就最好不過了。今天就來分享一款時下頗具人氣的網紅飲品草莓鮮牛乳的自制方法。
草莓鮮牛乳因為顏值頗高，成為了網上的爆款，很受歡迎。它的其實原料很簡單，以新鮮的草莓和純牛奶為主，但是不再是單純的將兩者攪打成奶昔，而是用香甜的草莓醬，搭配濃郁的鮮牛乳，無香精、無奶精、無防腐劑，純粹的天然味道，好喝到停不下來。趕緊看看具體制作方法吧。
【所需食材】
草莓250克、細砂糖20克、牛奶700克、淡奶油100克、煉乳20克
【製作方法】
1 草莓沖洗乾淨，去掉葉子和蒂部，果肉對半切開，放入奶鍋裡。
2 加入細砂糖，大致混合均勻後，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃製半小時。醃製是為了讓草莓和細砂糖的風味融合得更好。
3 醃製好的草莓用中火加熱，一邊加熱一邊攪拌，直到草莓軟爛，草莓醬也逐漸開始變得略微濃稠，離火降溫備用。這個過程只需要十來分鐘，非常節省時間。
4 草莓醬分兩份，分別放入瓶子裡，用小勺或是抹刀把草莓醬塗抹在瓶子的內壁上。
5 接著往兩個瓶子裡分別倒入350克牛奶、50克淡奶油和10克煉乳，擰緊蓋子即可。
【小貼士】
1 草莓醬不需要熬得過於濃稠。
2 該配方可以製作2瓶草莓鮮牛乳。
自制的草莓鮮牛乳非常好喝，味道醇厚，口感順滑，沒有香精和奶精甜膩的味道，不會齁甜，也不會膩味，既好喝爽口，又營養健康，老少皆宜，比奶茶更美味。今天的分享就到這裡了，希望你們會喜歡。
我是尋找米米，一個愛吃愛玩的美食博主，如果您喜歡我的美食作品，歡迎關注“尋找米米的覓食間”，也請多多點贊、評論、收藏和轉發，我會定期分享各種好吃好玩的美食，歡迎您來交流。此圖文均為尋找米米的覓食間原創制作，未經許可禁止盜圖盜文和搬運。
