作者：新住家居
年輕人壓力大，下班回家只想躺平，並不想過多地參與家務，所以，在設計廚房時，他們都想盡量地“去家務化”，以前會覺得是他們懶，現在才發現，人家這才是將時間合理化分配的最好方式。
而且，凡是照著他們思路做的人，無一不讚賞，越用越爽，一起來看看。
1、灶臺後牆面少縫或無縫處理
目的是降低擦拭油汙的難度，目前他們常用的有兩種方案：
①灶臺後方貼琺琅板，琺琅板表面光滑、零滲透率，且跟膠帶似得，長度不限，不管廚房灶臺後方長短，基本都能做到無需拼接，完全無縫。
這樣一來，即便濺上再厚的油汙，抹布輕輕一擦都乾乾淨淨，直接從源頭減少了家務負擔。
安裝也很簡單，提前預定好琺琅板尺寸，再根據牆面找平—打膠貼琺琅板—安裝櫥櫃—安裝插座步驟去操作即可，唯一就是價格略貴，進口的在千元左右/米，國產稍便宜些。
②大磚上牆，一般吊櫃和地櫃的距離大概在60cm，剛好是60x120cm大磚的寬度，橫著貼，可以滿足最少縫隙的要求。
不過，要注意提前量好地櫃高度，確保大磚剛好卡在中間檯面空隙處，空隙尺寸更大的話，根據需求可升級為75x150cm的高度。
雖然可能比鋪小磚費用高一點，麻煩一點，但這樣設計之後，起碼10年都不用為灶臺後牆面的油汙清潔發愁了。
2、地面瓷磚不做內凹做平縫
傳統的美縫做法，都是用鋼球壓進去，做內凹的，這樣的結果就是，縫隙很容易藏汙納垢，且不好清理。
現在很多90後，為了避免清潔麻煩，都選擇給廚房做平縫處理，用平縫壓板將縫隙與瓷磚壓至平齊，沒有凹槽，自然不存在汙漬難清潔的問題。
不過要注意的是，平縫工藝要用環氧彩砂，價位比普通美縫劑要高一些，但一做就是一勞永逸的事兒，對日後地板清潔很有好處。
3、操作檯面
檯面是每天做飯必用的，“去家務化”設計做好了，用起來別提有多爽。
①檯面顏色選擇，很多年輕人的理念就是，絕不要黑色，你以為的好打理，其實是個大坑，上面一點油漬、白點、水痕，都看得清清楚楚。
還不如白色，或者灰色的耐造。
②不要擋水條，哪怕是你進階成弧形擋水條，也不如不要擋水條來的省事兒，只有一條縫隙，直接一擦就乾淨。
不過要注意的是，櫥櫃的牆面要做到橫平豎直，否則櫃子裝上去縫隙過大，不好看，玻璃膠也不好處理。
③檯面全貼膜，石英石臺面怕滲色，自己又做不到隨手清潔，那不如學學人家，像手機一樣，給檯面也貼個膜。
貼上後，不僅看起來更亮堂乾淨了，而且好擦很多，不擔心油汙滲入石英石裡面，用起來更隨意。
而且，膜本身還是耐高溫的，直接放熱的炒鍋、湯鍋也沒事，用時間久不喜歡了直接撕掉也不留膠，凡是用過的，評價都很不錯。
4、櫥櫃門板
圖顏值選個帶造型的模壓門板，還有拉手，時間久了就知道，門板縫隙容易積累汙垢，拉手也不好擦洗，而且日常做飯還磕磕碰碰的。
所以，現在年輕人，都選擇的是亮面的pet門板+隱形把手，不光簡約好看，關鍵非常好打理。
有的人擔心，亮面的質感會不會不好，其實不存在，只要你選的不是太廉價的材質，都不會差，反而是吹捧質感的膚感膜櫃門，真的很難打理，不建議廚房選。
5、不外漏太多物品
廚房油汙大，很多東西要遵守能藏則藏的原則，比如筷子、勺子、調味品，都可以像下圖這樣，塞進抽屜裡。
所以，在定製抽屜時，不光要考慮碗籃、鍋具收納，增加個抽中抽設計，勺子、叉子、筷子、五穀雜糧等都能放進去。
而像最讓人頭大的調味品收納，現在也有專門的抽屜設計，大瓶的調味料、小瓶的調料等，都有固定的位置。
這樣一來，再也不用把瓶瓶罐罐全堆在臺面上了，減少了油汙的附著率。
除此之外，連熱水器他們都有辦法藏起來，熱水器下面的管子裸露，醜不說，油汙附著上去，也很難清潔。
看年輕人的做法是，直接買個合適的罩子，用磁吸掛鉤掛上去，遮醜防油汙。
因為是磁吸的，髒了還能拆下來清洗，比費勁吧啦擦拭管子可省勁兒多了。
6、完全嵌入式冰箱
現在定製櫥櫃，都會給冰箱留出位置，但很多家裡的所謂嵌入式，都是假的，旁邊、上方大大的空隙，藏汙納垢，不好清潔，也不好看。
但買那種真正嵌入式的，太貴了，動輒好幾萬，現在有這種自由嵌入式的，頂部散熱，左右上預留一兩公分就ok，還不影響冰箱開關門，整體顏值大大提升。
更重要的是，沒有那些多餘的縫隙了，省了掏縫隙打掃的麻煩。
7、吊頂
小塊的鋁扣板，我已經覺得很好了，清潔很方便，沒想到人家現在年輕人都開始用蜂窩大板了，一塊大板就1。6個平方左右，整個廚房用不了幾塊就鋪滿了，縫隙更少，清潔也更方便。
而且，燈帶、筒燈數量都能選擇，整體效果更有保證，以後我家再裝修，也要這樣設計。
8、煙機儘量包起來
以前我家裝修時，煙機裸露，頂部總是一層灰，隔一個月就得清理，還挺麻煩。
現在年輕人為了減少家務，在定製櫥櫃時，就將煙機包起來了，美觀度提升，也降低了清潔頻率。
不過，定製吊櫃尺寸前，記得先把煙機型號選好，確保安裝嚴絲合縫。
9、檯面下留空位
好處有二，一是，可以將不必塞進冰箱的姜蒜、土豆等收納進去，省得全堆在地面上，顯亂，打掃還得挪，麻煩。
二是，有時候在家吃個火鍋，還能臨時拉出來當備菜架子，一次性就把菜上齊了，省得來回跑著端菜，對懶人可太友好了。
10、搭配電器
廚房要去家務化，自然少不了電器的幫忙，對現在年輕人來說，洗碗機、垃圾處理器等，都是必備家電。
吃完飯後，殘渣送進垃圾處理器，碗筷扔進洗碗機，省下來的時間，休息或自我成長，時間利用更充分，生活還有滋有味。
