作者：糖粿霸霸
新房裝修的時候，一直都有“金廚銀衛”的說法。這個詞並不是說廚房和衛生間有多金貴，而是廚房和衛生間，在一套房子當中佔用的面積很小，然而需要實現的功能卻很多。並且，還有非常多的注意事項。
都說民以食為天，我們一日三餐都要在廚房裡面製作，廚房的環境和食物的口感是有直接影響的。我家廚房用了2年，發現6個設計細節沒有做好。今天拿出來跟大家分享一下，千萬不要重蹈覆轍。
1、儘量安裝吊軌推拉門當隔斷
廚房炒菜的時候，會產生很多的油煙。為了避免油煙飄得到處都是，大多數人都會給廚房裝隔斷門。
廚房門最好不要安裝平開門，因為廚房的空間本身就小，安裝平開門的話，會佔用空間。
廚房最好安裝玻璃推拉門，然而傳統的地軌推拉門的地面軌道太高。不僅容易磕磕碰碰，而且容易踩踏變形，而且容易藏汙納垢。
廚房儘量安裝吊軌推拉門，軌道在牆壁上，地面沒有磕磕絆絆的軌道，也不用擔心藏汙納垢，效果更加時尚大氣。
2、吊頂最好安裝鋁扣板
廚房是做飯的地方，而我們中國人的烹飪習慣是煎、炸、爆炒，容易產生大量的油煙。
所以，天花板不建議安裝石膏、木製吊頂，否則時間長了之後容易發黴、發黑，清理起來特別麻煩。
廚房的吊頂，建議採用整合鋁扣板，經久耐用，完全不用擔心發黴、發黑的問題。
3、工作臺選擇石英石材料
檯面是廚房的重要環節，打造工作臺的材料有很多種，比如石英石、大理石、巖板、防火木、不鏽鋼等等。
大理石材料價格昂貴，防火木容易變形，不鏽鋼容易被刮花，相對來說還是石英石材料的價效比最高。
不僅價格不貴，而且質地堅硬，視覺效果也顯得高階大氣上檔次。
4、安裝臺下盆的大單槽
廚房的水槽，建議安裝臺下盆的方式，並且選擇大單槽的款式。
很多人都喜歡安裝雙水槽，看起來好像更加實用，但是用過才知道。雙水槽會導致兩邊的水槽都太小，家裡的大炒鍋根本放不進去，刷鍋的時候搞得到處都是水漬。
並且，水槽要安裝臺下盆的方式，這樣水槽和檯面就不會有縫隙，避免藏汙納垢，發黴、發黑的情況出現。
臺下盆的水槽，不用擔心刷鍋洗碗的時候水花四濺，而且可以直接把檯面上的水漬直接抹進水槽裡面，特別輕鬆省事。
5、水槽的下面要預留插座
水槽的下面一定要預留好插座，裝修的時候可能沒有想到安裝淨水器、小廚寶、廚餘垃圾處理器等電器。
然而日後生活的時候，可能就想要家裝上去，這些電器一般都安裝在水槽的下面。
水槽的下面一定要預留好3個左右的插座，這樣一來，安裝電器的時候
正因為廚房的電器比較多，如果有微波爐收納架的話，每一層收納架都要留插座。工作臺上面擺放小電器比較多，為了機動性，可以安裝軌道插座，哪裡需要挪到哪裡。
水槽下方的櫥櫃空間，也記得預留3個左右的插座。因為後期可能需要在這裡增加一些電器，比如淨水器、垃圾處理器、小廚寶等等。如果沒有插座的話，安裝了電器都沒辦法使用。
6、牆面不要貼小瓷磚
現在裝修新房，很流行在牆面上貼白色的小瓷磚，這種網紅小瓷磚的視覺效果，看著的確很時尚漂亮。
但是，廚房是一個油煙特別重的地方，如果牆上貼了很多小瓷磚的話，就會造成很多的小縫隙。
在油煙的作用下，縫隙裡面容易殘留很多的油煙，時間長了之後就會變成頑固的汙垢。慢慢的，縫隙就會發黴、泛黑，清理起來都特別的不容易。
貼完瓷磚之後，填縫最好別用白色的，在油煙的長時間薰陶之下，容易發黃，視覺效果特別難看。填縫最好選擇灰色、黑色、金色等等。
