作者：築客HOME
很多人買的第一套房，其實並不是自己的理想型，買到小戶型、小廚房不是什麼稀罕事兒，這個雖小卻“五臟俱全”的空間，做到“真的好用”極為不易，面積、採光、改造成本……太多因素導致只能與現實妥協~
爸媽一直覺得廚房好像夠“大”才好，來我家住之後，常常吐槽大城市的小廚房，太憋屈；為了和爸媽同住，改造小廚房後，他們也發現小廚房的好，容易打理、動線短、裝修省錢……那如何將設計更實用、高階？今天，小築為大家整理了小廚房的流行設計，你會發現小廚房原來也可以很有新意！
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砸掉廚房一面牆
中國傳統的廚房都是封閉式，很多開發商在佈局時就設計好了，但難免採光差，不能滿足一些想要開放式廚房的家庭；如果廚房緊挨著客餐廳、過道，怎麼辦？
當然要看情況砸（牆體是非承重牆），砸牆之後普遍的做法就是：留空只做埡口、安裝推拉門、做窗洞等，可還會糾結廚房到底是開放式or封閉式？接下來我們重點LOOK一下，兩者兼有的設計方案。
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聯動隱藏推拉門
新式廚房，可開放可封閉
小廚房的功能性敗就敗在了面積上，砸牆之後，空間被開啟，第一採光解決了，還可以在原L型佈局基礎上，增加小吧檯升級為U型，多出一個操作檯，改善了功能性需求。
對於一些主婦的顧慮來說，開放式廚房難免油煙亂跑，現在完全可以用L形聯動推拉門、三聯動隱藏玻璃推拉門解決，直接把廚房做成一個可開放、半開放和封閉的設計。平時就是一個開放式，可以在吧檯活動，當做飯的時候玻璃門一關，完全與油煙隔絕。
很多網友擔心，門縫隙會跑煙，磁吸設計密封力度可以避免90%的油煙，廚房本來就聚集生活的煙火氣，少油煙擴散就解決了不少煩惱。
這樣一來和餐廳、過道借面積、借光，4。5的小廚房在島臺的協助下，廚房是變大了，功能更齊全，廚房開合自由，相對於傳統推拉門來說特別靈活，絕對是不普通的做法。
三聯動隱藏式推拉門，不管廚房是什麼佈局模式，都不受影響，既滿足中餐需求，推拉門藏入牆體或者櫃體，完全不佔用空間；隱藏軌道推拉門一般都是定製，不管是否是承重牆都不受影響，一般將軌道留在吊頂會更好打理，勸你別做地軌。
唯一就是成本造價相對普通推拉門會高，在木工施工的時候預留好軌道寬度，測量和復尺一定要精準。
因為玻璃材質，兩面都很通透，即使在炒菜關門後，也不會顯得空間小，採光通風都會得到改善，三門聯動還是四門聯動，取決於個人需求和空間的安裝條件能否滿足，極窄三聯推拉門現在也極為流行。
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半牆+玻璃門窗
開關自由，無干擾
在廚房裝修上，總想將採光和實用性一起給辦妥了，砸牆之後，開窗洞、做吧檯，為了採光和功能問題升級，在原有基礎上，除了選擇可開可合的開窗方式（有推拉、平開、摺疊、旋轉等多種開啟方式），或者加聯動推拉玻璃門窗。
牆體全部拆除做吧檯，一定要縮小吧檯尺寸，窗戶和門做成摺疊或聯動式，實現可開可合的廚房設計，做飯時關上來阻擋油煙，廚房門窗開啟，就是一個開放式的空間，有點爽。
對於三聯動吊櫃移門，最好是在木工施工的時候，要木工在吊頂之前用木板塞實了，安裝在牆內，吊頂支撐不住吊軌，施工上多加註意，一般沒啥問題。
牆體不完全拆除（建議保留的牆體高度110cm遮擋凌亂的檯面），拆掉的部分裝上玻璃來改善採光、增強互動，而且一定要做玻璃門，整個廚房通透1倍不止。
牆上開窗改動小費用低，能實現與家人互動、擴大操作空間，還是一個天然的出餐口；有了窗在洞口，除了日常通風，還不影響廚房光線，關鍵是吧檯的功能也沒有被減弱。
窗戶底邊要高於餐桌20cm，寬度50cm，方便遞菜又能遮擋雜物，摺疊窗與玻璃門組合，可關可開，很方便。
不管是選擇門窗全聯動，還是摺疊門窗，都能解決開放式油煙亂跑的問題，還可以實現想要的小廚房大空間感。不過，建議3小廚房謹慎選擇摺疊門窗，擦洗起來稍費事兒。
可以直接選擇隱形推拉門，玻璃面大好清潔，也更為通透和視線好；在這個中西餐生活需求多樣化的今天，不如先考慮好中西生活，再做廚房設計，就不會忽略家裡人的需求了。
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中島臺與餐桌合併
延伸功能後，超實用
在很多人心裡島臺就是豪宅和大戶型的專配，其實，島臺也照樣適用小廚房。將西廚功能外移到餐廳，不失為一個好辦法，特別適配餐廚一體的空間。
中島臺上部做操作檯，下部收納功能也可以利用起來，與客廳、餐廳打通，擴大了操作和儲物空間。
小廚房難免在人多的時候會侷促，藉助於島臺將烹飪區、備菜、洗菜區做了區分，中島臺尺寸完全可以定製，根據廚房大小、用途來選擇。
一般當早餐吧檯、儲物使用的中島，臺寬4060cm，輔助料理區、餐桌，臺寬度8090cm，長度60150不等，主要看廚房了；在高度上，中島根據人體站立時方便料理的高度為準，建議高度至少要75-85cm。
中島臺可以當作操作檯用，把灶具、收納和電器等放在L型櫥櫃裡，需要注意：在島臺安裝爐灶涉及煤氣和油煙管道的佈局調整，建議安裝電磁爐。
按照尺寸來算，3的廚房就能安裝小型島臺，餐廚合一之後，不僅廚房比原有的空間大了，功能更靈活，餐廳也多了一個和餐邊櫃一樣的置物區。
當你西廚外移，島臺可以充當一個廚房補充操作檯的角色，加工處理無需集中在同一操作檯，將水槽或是烤箱嵌入島臺，在廚房檯面煮菜的同時，島臺既能做洗菜切菜，又能做西廚。
但需要考慮的就是水電問題，在定製島臺前就要規劃好水電定位，以便在安裝時將線路連線固定到點位。
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注意事項
1、牆體拆除：承重牆、剪力牆、隔斷牆等都不能隨意拆除，必須聽物業的；
2、木工吊頂：想安裝推拉門或者摺疊門，一定要讓木工做好加固，確保吊軌的施工，以免承重出現問題；
3、玻璃門窗：安裝玻璃門和摺疊門之前，一定要反覆測量和復尺，確保準確，門窗一體式設計，切記選擇上軌道。
小廚房有小廚房的設計方式，當廚房可開放、可封閉之後，生活會更愜意，看完之後，對於小廚房，是不是有了自己的好點子呢？歡迎大家留言討論。
