如今說起泡麵，大家仍然要點頭稱讚。短短三分鐘時間，一壺熱水，一包泡麵，就能解決一頓美餐。再加上如今的泡麵口味頗多，就連麵條的口感都略有不同，以致不少年輕人樂於成箱成箱購買泡麵，就是為了週末或是晚上下班回家，能用泡麵解決一餐。
吃貨們中，不乏有口味挑剔的人，也不缺少對泡麵深有研究的人。有人提出，我們平時吃的泡麵其實大有文章，比如說泡麵分為兩種包裝，一種是桶裝，一種是袋裝，桶裝的泡麵明顯比袋裝的泡麵更好吃一些。
從泡麵的價格上，我們也可以看到桶裝泡麵和袋裝泡麵的確有差距。一包袋裝泡麵基本上在2塊錢上下，而桶裝泡麵要賣到4塊錢以上。明明內容一樣，口味相同，就連麵餅的克數也相差無幾，為什麼挑剔的食客會品嚐出袋裝泡麵和桶裝泡麵的不同呢？
原來，大家不知道的是，泡麵商家在生產泡麵的時候，其實做了一些小手腳。讓我們來看看，不同包裝的泡麵都有什麼貓膩吧。
1、調料不同
如果大家同時開啟兩種包裝的泡麵，並且口味是一樣的，你會發現分兩種包裝的泡麵裡的配料，有多有少。一般來說，桶裝泡麵的調味料給的比較多，包括粉包和醬包，而袋裝泡麵的調味料給的比較少，這使得泡麵沖泡出來的口味略有鹹淡。不過，如果你是一個口味比較淡，每次都沒有把調味包全部倒出來的人，這一點對你的影響不大。
2、配菜不同
同樣的，同時開啟兩種包裝的泡麵，你會發現兩個包裝裡給的配菜量完全不同。就以“紅燒牛肉麵”這個口味來說，桶裝泡麵裡的牛肉粒、雞蛋幹給的比較多，還有其他一些脫水蔬菜，整體看起來比較多。而袋裝泡麵裡的牛肉粒少得可憐，其他配菜就是一點脫水蔥花。
3、麵餅質量不同
桶裝泡麵裡的麵餅，幾乎都是用質量比較好的麵粉做成的，這使得桶裝泡麵的面渣少得可憐，而袋裝泡麵裡的面渣比較多。不要以為這是因為袋裝泡麵不好運輸，麵餅被撞碎，其實在出廠的時候，就是桶裝泡麵的麵餅質量更好一些。
4、容量不同
注意到桶裝泡麵的內壁了嗎？通常桶裝泡麵都會有一條線，告知大家開水應該倒到什麼程度，這是經過商家們無數次測試後得到的最恰當最適合的開水量。所以吃桶裝泡麵的時候，你會發現湯汁剛剛好，泡麵的味道也剛剛好。而袋裝泡麵，顯然沒有一個刻度來告訴人們應該放多少水，水多了或少了，都會影響泡麵的口感和滋味。
綜合以上這3點，大家就能瞭解商家們的這些小“貓膩”了。為什麼桶裝泡麵會比袋裝泡麵多出那麼多好處呢？因為桶裝泡麵的價格更貴，能夠獲取到的利潤更高啊。
