在上海黃浦區順昌路430號，有一家經營了近80年的和平美髮廳。老式樣的店招，掛著窗簾的玻璃窗、貼滿老電影海報的牆面……和平美髮廳充滿了老上海的市井情調。
但就在不久前，因為這一片拆遷，它停業了。
承接“頭等大事”的理髮店，被上海人叫做“剃頭店”，隨著上海的城市變遷，也經歷了風雨更迭。比如曾號稱“上海灘頂級做頭髮”的紅玫瑰理髮廳、被當時報紙稱為“遠東第一流”的新新美髮廳……這些當年見證過上海人對美的追求的理髮店，沒有幾個有紫羅蘭美髮店那樣的好運，可以重回武康大樓重新營業，當年讓上海人排隊等著燙一個明星時髦髮型的情景，已成為記憶。
家住泰安路73歲的張叔叔，他的父母也曾在解放前開過一間理髮店。規模不算小，有七張紅白色的理髮椅。不僅能做頭髮，還能美甲。光顧的不乏周璇，李麗華，顧梅君這樣的大明星。可他並沒有繼承家業，往事早已如煙。
張叔叔在今年春天欣喜地看到自家樓下開了一家歐美格調的復古理髮店。
從理髮凳的樣式，到老款的剃刀、電推、修面刷子，竟然都和幾十年前父母店裡的一模一樣。他覺得老闆是開了一家“古董店”。
這是一家Barbershop，區別於女士更愛光顧的美髮沙龍，Barbershop主要接待男性顧客，理髮之外，修面理容也是重要的服務專案。
從電話預約開始，這家店刻意營造了上個世紀歐美理髮店的氛圍。——在那時，Barbershop是男人們的社交場所，紳士們在這裡不僅理髮修容，還談論女人、時事或是政治，甚至據說連丘吉爾、馬克思這樣的人物，都曾在Barbershop這種場合發表過小型演講。
這家店以做油頭見長。老闆HENRY邊給一位為了追求成熟紳士風格慕名而來的年輕人打理油頭，邊講解：所謂的油頭，並不是理出來的髮型，而是修剪之後，用髮油和精湛的手法，“塗抹”塑造出來的。
坐在旁邊，喝著理髮店自營咖啡吧的咖啡，耐心等待著的顧客中，不少自從做過“油頭”，就放棄了各種時下時髦的燙染髮型，從此成為油頭的忠實受眾，並且走上了“紳士”之路。
小小一片“頭頂風光”，有人堅守幾十年，有人分毫講究大做文章。倒是也能窺見上海的多種風情。（看看新聞Knews記者：黃婷婷 編輯：夏定偉）
