養花已經成為人們生活中的一種習慣，花卉不僅具備觀賞價值，讓人心情愉悅，還可以淨化空氣。養花成為了人們修身養性的一種方式。在家裡養花可以增添綠意，觀賞到盛開的花朵，豐富我們的業餘生活，可謂是一舉多得的事情。今天為大家講一講：出去買菜“太麻煩”？陽臺盆栽幾盆，漂亮又好養，吃完一茬又一茬！
1、紅薯葉
紅薯葉是一種好吃又好種的蔬菜，它種起來比種綠蘿還簡單，可以把買來的紅薯直接種在花盆中，就能生根發芽，生長特別快。1周時間就能長的很高。等長得再高些，就可以給它搭個架，非常漂亮。比綠蘿還要漂亮好養。可以直接掐葉食用就可以，長速非常快。
2、袖珍小南瓜
5-6個種子種在花盆，7天就能生根發芽了，等到小苗子長大一些了，可以把強壯的留下，就可以進行移栽了，一個盆中養1-2棵就可以了。放到陽臺最充足的地方，給它澆足水，一個月施點腐熟的雞糞或羊糞，就能長得非常好。可以搭個架，也可以在陽臺讓它的長，三個月的時間就能長出小的果實來，一般的就是綠色的，雖然小，但是一樣是能吃的，用來熬湯加上一個雞蛋非常的可口。
3、茄子
茄子是喜愛溫度較高的作物，對光照需求也比較高；若是太陽直射時間長，茄子的生長髮育會更好且結實率也會更高些，顏色更加漂亮，一年四季都能開花結果，所以在陽光種植茄子是非常合適的。茄子的發育需要比較深的土壤，土壤偏肥沃、粘水性較高的土質比較合適，把盆栽擺放在陽光充裕的地方，若是夏季高溫時，可選擇在早晚各澆水一次以保證土壤的溼度。
4、香菜
陽臺種植蔬菜還可以選擇香菜，挑選的時候，一定去掉那些看著乾癟的菜種。第二呢要製作合適的土壤，越是疏鬆、肥沃且溼潤的土壤環境，盆栽香菜的出苗率越高。土壤可以用平常大家養花用的腐葉土、泥炭土和廄肥等混合使用。這樣也不用追肥了。養分又多。只要一見到盆土的表面幹了，那就澆點水進去。如此養護半個月，慢的話20天就能長成成株了，這時就可以割下來吃了，只下根，很快又能長起新的香菜，吃完一茬又一茬。
5、芹菜
芹菜也可以非常好的盆栽植物，葉子可以不斷收割，可以種一些，它們的葉子翠綠動人，養成盆栽觀賞性也是絲毫不低，養護需要疏鬆、肥沃和排水良好的土壤，適當在盆底新增腐熟的有機肥它會長得更好哦。
除了這些蔬菜，陽臺還可以盆栽好多種蔬菜，如小西紅柿盆栽、韭菜盆栽、香蔥盆栽等等都是不錯的選擇。
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