作者：暢談裝修
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廚房炒菜燒飯，是離不開各種鍋具的，首先做菜的鍋是肯定不能少的，接著煮飯就是電飯鍋了。
但是很多人覺得並不是這樣，覺得自家的鍋越多越好，並且做櫥櫃已經放不下了，專門定製在餐廳定製一個櫃子用來放各種鍋。
不過，家裡的鍋太多並不是好事，不僅佔用空間，而且很多用不到，可謂是花錢找罪受。就普通家庭的生活而言，其實廚房除了電飯煲之外，再有三種鍋具就足夠了，別的基本都是徒有其表，別再入坑了！
麥飯石鍋
麥飯石鍋現在受很多人的追捧，覺得用上這種鍋後，不僅健康，而且用著方便。
但是，市面上所售賣的麥飯石不粘鍋基本上都是用礦物顆粒不粘層+鋁合金鍋體打造而成的不粘鍋，並不是真正意義上的麥飯石鍋，大多數人都是上當了。
商家打著麥飯石不粘鍋的幌子，但其實他的不粘層根本就是仿石不粘層，跟麥飯石完全沒有半毛錢關係。
因此，真是麥飯石製成的鍋，不僅有導熱慢，而且鍋體會非常重，不適合日常炒菜用。
市面上所售的麥飯石鍋大多數在不粘層塗層掉了後，就開始粘鍋，可以說一點也不好用，所以，並不值得買！
玻璃鍋
買玻璃鍋無非是覺得它的顏值高，因為玻璃鍋無論是放在廚房還是餐廳，都是一道亮麗的風景線。
但是，這種鍋首先是會滲色，非常影響美觀。一旦初滲色後，很難清洗掉。
最重要的就是這種鍋存在炸鍋的可能性。每次一旦用這種鍋來燉湯，湯和食物就非常容易溢位來。
就是這樣的經歷，讓玻璃鍋沒用到一個月就“退休”了，因為它不好用，不“退體”也不行啊！
精鐵鍋
為什麼更多人喜歡用精鐵鍋呢？這是因為精鐵鍋又薄又輕，就算是力氣小的女生也拿得動，顛鍋也一點也不費力，所以說精鐵鍋更加受女性的歡迎。
一口鐵鍋，炒、煎、炸、煮、燜樣樣都行，也是公認最好用、最健康的鍋，因此也一直被大家認可，一直被使用。
精鐵鍋質地比較輕薄，導熱性會更好，所以炒菜用時更少，燃氣消耗的也會更少，也就做到了節省燃氣。
只要在開鍋完成後，燒出來的菜青翠欲滴，顛鍋也方便，炒出來的菜是色、香、味齊全。
另外就是它有著兩個溢口，保證了每次往盤子裡裝菜時，不會出現菜湯會外溢的事，可以說設計是非常細心的，也是符合國人的用鍋習慣。
用精鐵鍋炒出來的菜餚，真的有一種“鍋氣”，只要開鍋做好，鍋具用到天荒地老，這一點真的不是吹的，建議各位喜歡烹飪的家庭主婦，真的可以試試精鐵鍋。
鑄鐵平底煎鍋
同樣是作為鐵鍋，這款鑄鐵平底煎鍋的實用性是不言而喻的，因為它雖然傳熱速度要慢點，但材質是純淨的鐵質，因為用著最放心。
在日常生活中，追求做烙餅、煎蛋、煎魚、煎餃等美食的方便和便利，那麼就選擇鑄鐵平底煎鍋。因為，鑄鐵平底煎鍋可以讓食物每個部分受熱均勻，不容易糊，做出來的食物特別的美味。
有了這款煎鍋，就再也不用擔心給小寶寶做煎雞蛋、煎餃而犯愁，因為鑄鐵平底鍋是100%天然優質生鐵材質，用起來方便又健康，真正意義上做到了美味+健康的結合。
可以說一道食物是否美味，離不開“瞬時熱量”和“持久溫度”，這恰好是鑄鐵鍋相對於其他鍋具最大的優勢。
還有就是它獨特6mm厚底設計，契合熱量傳導的黃金比例，減少油煙、受熱均勻，還能做到不挑灶具，電磁爐也可以使用，可以說是適合於各種家庭。
用它來做幹煎帶魚、香煎培根、金針菇卷、煎雞蛋、生煎包、烙餅、鍋貼等，不用擔心塗層脫落問題，可以說在廚房的使用頻率還是很高的，建議家裡真的可以備上一個。
琺琅鍋
儘管每個人的審美不同，但是“好的東西，擱在誰眼裡都會發光的”，琺琅鍋就是屬於這樣的一種家用鍋。
平時用普通的燉鍋（如砂鍋）來做菜時，不可避免會跑掉一些水蒸氣。而琺琅鍋除了在它的鍋蓋上，還設計了“集水釘”，當水蒸氣貼附在鍋蓋上時，集水釘的作用就是讓水汽凝結成水珠再次回到鍋內。
這樣就保證了鍋內的熱量進一步減少損耗，使得它能夠依靠很小的火力就能讓食材保持所需的溫度。可以說，使用琺琅鍋燉煮，相對比較節省燃氣。
琺琅鍋日常使用時，不僅可以自由燉煮，還可以當炒鍋使用，這也符合“7分燉煮3分炒”的美食說法。
琺琅鍋它的優點確實比較突出，這絕不是一句空話，而是真實的使用後總結出來的。
智慧電飯鍋
家裡廚房面積小，想買電壓力鍋又怕佔地方，用電飯煲來煲湯又太慢，那麼這款智慧電飯煲解決你的難題！
這款電飯煲它不僅僅是一款能煮飯的鍋，它還有更多、更全的功能，而且智慧性還特別強。
這款智慧電飯煲，是二合一，顧名思義，就是電飯煲+電壓力鍋。把兩種電器的功能合併在一起，一個專門煲飯的內膽，一個專門用來燉湯、做菜的不鏽鋼內膽。放進不同的內膽，液晶觸控屏就會顯示對應的電飯煲或電壓力鍋的模式，滑動式開蓋單手就可以操作，非常輕鬆。
它能用於日常做米飯，還可能用來做紅燒肉栗子、玉米燉鴨、山藥燉雞等，且中途還可以開蓋來新增食材，不用像傳統高壓鍋做菜那樣，需要把所有材料“一鍋端”，不能中途加菜。
不同內膽，使用不同火力，同時4升的容量能保證一家3-5口人的食用，實用性極強。
這款智慧電飯鍋在高壓鍋模式下，還有一個“蒸汽洗”功能。可以提供高溫水蒸氣，為餐具消毒，真是非常棒，屬於一鍋3用，實用性太強了。
最後，暢談裝修再為大家總結一下：
這幾款鍋可以說是適合於多數家庭的，也是保證了日常所需，其它的鍋具其實就是根據實際情況來選擇了，多數情況下是沒有必要的。
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