創始人“隱晦”透露:每日黑巧只是一個“試驗品”

創始人“隱晦”透露:每日黑巧只是一個“試驗品”

每日黑巧四個大字常常出現在羅永浩的直播間中,甚至在各大頭部的直播間裡,每日黑巧的身影就如同明星、紅人的名字一般反覆出現。

不過這個打著健康標籤的新式巧克力並沒有很“健康”,根據天眼查資料顯示,每日黑巧的全資控股公司上海域亦實業發展有限公司曾於2019年12月6日因釋出虛假廣告被處以75000元罰款。

再此之前,每日黑巧還因為進口不符合我國食品安全國家標準的食品,致上海域亦實業發展有限公司被沒收違法所得67。79元,罰款人民幣75000元。

每日黑巧從一開始便打著“不長胖還健康”的slogan進軍國內巧克力市場,與國內高糖高脂的巧克力形成明顯反差,還請來新晉女團C位劉雨昕做代言人,但其定價之高和功效能力也讓很多消費者望而卻步。

關於其能否真的減肥,有網友表示:不能說吃了可以減肥,而是有助於減肥,這算不算是減肥界文字遊戲的扛把子?

01。賣那麼貴,真的能減肥?

黑貓投訴上,有一名網友稱自己買來的每日黑巧產品100g裡有2000多千焦能量,並不能算低卡產品,屬於虛假宣傳範疇,要求商家進行退款並下架商品,更改產品宣傳方式:

創始人“隱晦”透露:每日黑巧只是一個“試驗品”

對此,每日黑巧的官方客服回覆稱:每日黑巧的熱量只是比普通巧克力低,並不是真的沒有熱量。

黑巧克力本身具有提高機體和抗氧化水平,具有控制食慾、調節消化系統的功效, 日綜《それって!?実際どうなの課》就曾做過一期關於黑巧克力的內容。

為了證明“進食前先吃5g有70%以上可可的黑巧克力就不會胖”的結論,實驗物件連續3天攝入了高熱量的奶油蛋糕、豬排飯等食物。

最後體重秤上的數字讓人大吃一驚,3天過去,這名男子反而瘦下了0。3kg。

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除此之外,很多明星愛豆都證明了黑巧克力的神奇“功效”,併為之買單,但相比於普通黑巧,每日黑巧的價格略微偏高。

每日黑巧打一開始的品牌定位便是專注於研發健康創新性黑巧克力的品牌,目標人群為95後注重體重管理的女性群體,其每盒黑巧的售價在20元左右。

以德芙和明治為例,明治56%的可可黑巧300g售價66。7元,平均0。22元/g,德芙66%醇黑巧504g售價88元,平均0。17元/g,而每日黑巧的0糖98%黑巧,225g賣到了89。9元,平均0。4元/g。

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但高價並≠絕對的高質量。

自2019年橫空出世後,每日黑巧在2022年第二季度連續完成兩輪過億元規模的融資,在淘寶網檢索2022年中旬資料發現,在零食黑巧克力類目中高階產品銷量排名中,每日黑巧的主推單品已經戰勝了巧克力一姐——德芙。

甚至前者的月銷量是後者的2倍,不計線下銷量每日黑巧已經形成了碾壓之勢,至今每日黑巧已經連續三年位列天貓黑巧類目TOP1,2021年雙十一銷售資料也同比增長高達400%。

黑巧並沒有過多的技術壁壘,而每日黑巧之所以貴,重點在於略微差異的口感和持續的品牌理念。

作為一款高階巧克力品牌,每日黑巧的包裝視覺識別的重要層級高於品牌形象,透過簡約的包裝在視覺上為消費者進行減負後,精準與第三方平臺合作瞄準減脂群體,進行圈層營銷,並選擇當下年輕人眼裡的身材標杆王一博、劉雨昕等小生做代言人,打入消費者內部。

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除此之外,每日黑巧還曾和KEEP聯名瞄準健身運動愛好者,線下與瑜伽館品牌合作課程,觸達健身人群,線上要求健身、瑜伽愛好者或KOL進行品牌宣傳,滲透整個健身圈。

如今在羅永浩、李佳琦的直播間中,每日黑巧的身影屢屢常見,更是贊助了愛奇藝S級綜藝節目、頂級時尚雜誌活動,從客群匹配度最高的Z世代圈層切入,大大縮短消費者的決策路徑。

而這些高成本的私域營銷方式,帶來的是銷售費用的猛漲,要想支援品牌持續增長,只有提升復購率和客單價,給予私域範圍內群體獨特的價值才能始終。

每日黑巧踩著健康無糖風踏入國內巧克力市場,殊不知背後是國內巧克力大廠們的虎視眈眈,被觸及高糖痛點的品牌們急紅了眼,加大了對“減肥黑巧”的研發試圖逼奪每日黑巧的市場份額。

這塊甜蜜巧克力,能否成為下一個百年神話?

02。熱潮過後的一場虛火……

出道即爆紅的每日黑巧背後,是其品牌聯合創始人周彧、林希的神奇創業故事。

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但說來也奇怪,二人對每日黑巧的誕生回答的總是模糊不清,各大媒體的採訪影片中,每日黑巧的名字更是少見,反倒是二人建立的品牌管理公司LANDBASE常進入人們的視野。

據林希透露,2013年成立的LANDBASE前後幫助了8個國際巧克力品牌進入中國市場,到2017年底,LANDBASE代理應允的國外品牌達40多個,涵蓋品類亦不止巧克力零食。

事實上,LANDBASE是上海域亦實業發展有限公司初次申請的商標,每日黑巧為旗下代理運營的巧克力品牌之一,那時距離淘寶商城更名為天貓僅一年時間,周彧意圖趕上B2C電商大潮。

而這也陰差陽錯的奠定了每日黑巧的線上營銷基因,或許是周彧與林希二人域2018年初次發現黑巧克力的商機,發掘每日黑巧的網紅潮牌潛質,在一眾“試驗品”中脫穎而出的每日黑巧徹底脫離了LANDBASE,另開新店運營。

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前幾年的國內巧克力市場巨頭林立,國外品牌佔據大多數主導地位,國貨巧克力一直難以贏得消費者的青睞,若非2019年那場無糖0脂風吹向全國各地,每日黑巧短短一年半的時間還不足以拿下黑巧品類TOP1。

除了風口,每日黑巧還贏在了高打高舉的策略上。

自2020年起,每日黑巧開始啟動私域運營,利用圈層營銷一年間累計10萬私域使用者,社群復購率高達38%,遠超行業水平。

據公開資訊顯示,每日黑巧的核心人群在二線城市居多,女性佔據55%,男性45%,其中年齡層在20-29歲之間的使用者更注重健身減脂等身材管理。

打入最具有消費力的Z時代年輕人內部,最直接的方法就是線上運營:影片號、抖音、微博、小紅書、小程式處處可見每日黑巧IP形象“黑巧醬”的身影。

創始人“隱晦”透露:每日黑巧只是一個“試驗品”

在每日黑巧成為網紅香餑餑後,資本迫不及待的來品嚐這塊巧克力,截至2022年3月,每日黑巧進行了多輪次密集融資,總金額近2億元。

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主要的投資機構中,不乏有活躍於消費、數字新媒體、產業數字化的機構們,除此之外還有管理基金規模超130億元,曾投資攜程、位元組等網際網路大廠的五源資本,就連愛奇藝投資的第一個食品品牌,也是每日黑巧。

投資機構對新消費品牌的熱情,是每日黑巧頻頻獲得融資的關鍵原因。

巧克力作為舶來品,是一個古老又傳統的行業,長久以來百年曆史的巨頭公司將行業歸於一片寂靜,每日黑巧的出現成了行業的指明燈。

根據全球和中國無糖巧克力市場的歷程回顧與發展概況分析,在2021年,全球無糖巧克力市場規模達到28。44億元,預測到2027年,全球市場規模將會達到46。36億元,市場潛力巨大。

作為黑巧克力細分賽道的冠軍,每日黑巧的市場規模終究有限,在0蔗糖黑巧克力品類的創新推動下,瑪氏、費列羅、雀巢、好時等國外四大品牌奪去80%的份額。

每日黑巧要想搶佔更大的蛋糕,難度不小,堪稱虎口奪食。

甚至當下的每日黑巧仍未脫離當年的進口代理業務軌道,也就是說每日黑巧還未形成獨立自主的完成體系,沒有過高技術壁壘,僅憑品牌的核心競爭力不足以長久。

資本的瘋狂湧入,是否是一場網紅行業的虛火?

參考:

每日黑巧向德芙發起挑戰——金融界

1年累計10萬私域使用者,復購率38%,每日黑巧是如何做私域運營的?——人人都是產品經理

500個品牌案例|每日黑巧:一塊巧克力的“野心——介面新聞