農村一種植物,能染指甲還能吃,卻少有人知道它價值,太可惜了

近幾年,植物染色似乎成了商家用以貼金的新方式,只要是某種染色劑或者某種指甲油中含有植物染色成分,其價格往往比化學合成染料貴上不少。這讓人感覺好像植物染色是最新出來的東西一樣,實際上若是往前推,在化學合成染料出來之前,大多數染料都是從植物中而來的,只不過時代選擇了更為高效穩定而又廉價的染色方式,使得植物染色有了一層年代感。

可植物染色真的很遙遠嗎?並不是,在農村就有這麼野生植物,它不僅能染指甲,還能吃,只不過卻少有人知道它的價值,實在是太可惜了,這種野生植物就是“鳳仙花”。

農村一種植物,能染指甲還能吃,卻少有人知道它價值,太可惜了

(圖為農村野外野生的鳳仙花)

鳳仙花是什麼?

說起來鳳仙花是很多人既熟悉又陌生的一種植物,說它熟悉,是因為現如今作為一種觀賞植物,在我國各個地區被廣泛種植,而在農村野外,也有大量野生的鳳仙花,特別是在山腳附近,野生的很多,因此生活中很容易見到它。

但容易見到歸容易見到,很多人卻不知道它的價值,多把它作為觀賞植物對待,這點就殊為可惜,所以筆者覺得人家應該好好認識下鳳仙花。

鳳仙花是雙子葉植物綱、牻牛兒苗目、鳳仙花科、鳳仙花屬一年生草本花卉,全株分為根、莖、葉子、花、果實、種子六個部分,其中因其花頭、翅、尾、足俱翹然如鳳狀,故又名金鳳花。

農村一種植物,能染指甲還能吃,卻少有人知道它價值,太可惜了

(鳳仙花的花瓣)

鳳仙花又叫指甲花。

在民間,大多數還是喜歡把鳳仙花叫做“指甲花”,因為它的花瓣具有染色作用,可以用來染指甲,故而得名。

筆者還記得兒時那會,農村野外有許多的野生鳳仙花,每年一到鳳仙花開花的季節,村裡的女性就會挎著小竹籃,去野外採摘一些鳳仙花的花瓣和葉子回來,然後用來然指甲,不僅好看,還能持續很長時間,因此在當時很受女性們的喜愛。

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(採摘鳳仙花)

鳳仙花的歷史。

用鳳仙花來染指甲的習俗起源於何時已經不可考證了,但至少在宋代時,鳳仙花染甲已經是風潮了,在宋代周密的《癸辛雜識》中就有記載:

金鳳染甲:鳳仙花紅者用葉搗碎,入明礬少許在內,先洗淨指甲,然後以此付甲上,用片帛纏定過夜。初染色淡,連染三五次,其色若胭脂,洗滌不去,可經旬,直至退甲,方漸去之。或雲此亦守宮之法,非也(今老婦人七八旬者亦染甲)。今回回婦人多喜此,或以染手並貓狗為戲。

此外,在明人小說《西湖二集》裡還提到,杭州風俗是在七夕之夜用鳳仙花染甲,染得如紅玉一般是最佳。書中詩句“金鳳花開色更鮮,佳人染得指頭丹”更是成為許多人寫鳳仙花染甲的標題。由此可見,鳳仙花染甲在我國已有千年以上的歷史了。

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(將鳳仙花的花瓣搗爛)

鳳仙花的價值。

鳳仙花僅有染指甲的價值嗎?並不是,鳳仙花的價值可不止這麼點,它除了可以染色之外,還有著食用和藥用的價值。

早在我國古代的時候,鳳仙花就是一種著名的藥用植物,其根、莖、花、種子均可入藥,其中根入藥被叫做“鳳仙根”,莖入藥被叫做“鳳仙透骨草”,種子入藥被叫做“急性子”,分別有著祛風溼、活血、止痛、消積等作用。而花入藥有活血消脹的作用,同時搗爛敷於腋下還能去狐臭呢。

農村一種植物,能染指甲還能吃,卻少有人知道它價值,太可惜了

(將搗爛的鳳仙花包在指頭上)

至於鳳仙花的食用價值,至少的人就更少了,主要在我國西南部分地區才有使用。鳳仙花的嫩葉可以作為野菜食用,焯水後涼拌一下即可食用。而種子可以作為調味料,在燉肉、燉魚時可加入,可使得肉易爛、骨易酥,別具風味。

可以說鳳仙花是一種一身是寶的植物,因此大家可別浪費了它的價值哦,特別是家裡有種植的朋友,不妨試試。

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(用鳳仙花染好色的指甲)

最後說一下鳳仙花染指甲的方法:

夏到秋的這段時間裡,是鳳仙花開放的季節。採紅色到紫色的鳳仙花花瓣搗碎,加入少許明礬,用葉片或布片包在手指頭上,過一夜取下,指甲便會呈現桔紅到褐紅色。如果嫌顏色淺淡,可以再重複染上兩三次即可。

各位朋友,你用鳳仙花染過指甲嗎?你知道鳳仙花的這些價值嗎?歡迎留言交流哦!