肝臟是我們身體內非常重要的排毒和代謝器官，而且還具有造血功能，參與人體的新陳代謝。只有保證肝功能健康，才能夠及時將體內的毒素垃圾排出體外，維持人的正常新陳代謝，保證身體的健康。但是很多人在平時不注重自身的保養，還可能出現了肝火旺盛的情況，這樣會導致大量的毒素和垃圾堆積在體內，對身體的健康是非常不利的。肝火旺盛的人，堅持做到“2喝、2不吃”，幫你的肝臟“滅滅火”
苦瓜汁
很多人都知道苦瓜具有清熱解毒的功效，對於肝火旺盛的人來說，每天堅持喝杯苦瓜汁，能夠有利於給你的肝臟滅火，能夠幫助排出肝臟內的毒素和垃圾讓肝臟變得更加的乾淨，減輕肝臟的負擔，提高肝臟的排毒和代謝能力。在平時經常喝點苦瓜汁，不僅肝臟健康了，身體也更加的強壯。
蓮心泡水
對於肝火旺盛的人來說，經常喝點蓮心泡水也具有很好的清肝滅火的功效，它能夠有利於幫助疏通肝氣，促進體內的血液迴圈，加速體內毒素垃圾的排出，減輕肝臟的負擔，給你的肝臟排排毒、滅滅火。而且堅持用蓮心泡水喝，還具有一定的寧心安神的功效，不僅肝臟會感激你，身體也會報答你。
蔥白
在平時很多的人可能喜歡就著蔥白吃飯，但是蔥白屬於一種熱性的食物，如果體內肝火旺盛的人經常吃蔥白的話，相當於火上澆油，會給肝臟增加很大的負擔，會加重口腔潰瘍，咽喉腫痛的情況，而且也不利於肝臟的排毒和代謝，可能會導致肝功能降低，影響身體的健康，所以肝火旺盛的人在平時最好少吃蔥白。
荔枝
荔枝也屬於一種熱性食物，如果經常吃荔枝的話，會導致體內的肝火更加的旺盛，影響肝臟的健康，而且還可能會導致肝功能受到損傷，排毒和代謝能力也會大大的下降，這樣就會堆積大量的毒素和垃圾在體內，對身體的健康也是非常不利的，所以在平時肝火旺盛的人一定要注意，儘量少吃或不吃荔枝。
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