6月臨近月底告別了梅雨季的潮溼多雨，迎來了第十個節氣夏至，意味著從夏至起，盛夏時節正式到來！夏至以後高溫天氣增多，很多地方出現了桑拿天，讓人又愛又恨！夏至正逢畢業季，身材的較量才剛剛開始，孩子們想要早日穿上心愛的小裙子去旅遊，漏出大長腿小蠻腰拍美美的照片，還不趕快行動起來，一起瘦瘦瘦！
今天介紹的這道“滋補菜”就是紅燒鵝，不僅營養美味而且可以幫助孩子生長髮育，強身健體，補虛提高免疫力，預防常見疾病的發生。
鵝肉中含有大量的無機鹽以及多種維生素，其中維生素E的含量很高，鵝肉中含有大量的優質蛋白，以及超過10種氨基酸，幫助孩子生長髮育。常吃肉可以補充身體所需，提高免疫力，預防感冒發燒，讓孩子生病少學習更專注。
常吃鵝肉可以去除臟器的熱氣，對於常見的咳嗽有非常好的防治作用，對於感冒以及急慢性氣管炎的治療效果也是非常棒的。另外患有哮喘、肺氣腫、慢性腎炎、老年浮腫等疾病的人，平時也可以經常吃鵝肉，是非常不錯的食療養生。
鵝肉不僅美味而且可以補虛益氣，緩解疲勞治療中氣不足，患有糖尿病的老年人常吃鵝肉可以有效控制血糖。鵝肉中的脂肪含量非常低，其中包含了少量的不飽和脂肪酸以及亞麻酸，更容易被人體消化吸收和利用，有利養生保健。
夏至高溫天氣將延續二三十天，但依舊是早晚涼中午炎熱，要注意防曬，飲食以清淡為主，想要減肥的孩子選擇晚上運動，小心中暑哦！
