農村這種野草，根似人參，曾被農民拿來餵豬，殊不知價值昂貴
大家好，我是營養師珍珍，很高興友友們閱讀我的文章。相信在農村裡生活過的朋友都知道，在農村裡，要說見到最多的是什麼，那就是野草了，無論是在屋前還是屋後，到處都是。其實很多野草的價值很高，只是很多人都不知道。
下面為大家介紹一種野草，它的藥用價值很高，它的名字叫黃精，你見過它嗎？現在我們來一起看看它的藥用價值吧。
黃精是山區樹林裡的野草，以前很多農民朋友不認識它，就真把它當野草拿去餵豬了，實際上黃精是一種非常昂貴的中藥材，而黃精的昂貴在於根，它的根形狀奇特，酷似人參，被人稱為“雞爪參”。
不過也有識貨農民朋友，會把黃精挖回來家裡燉湯喝，對身體可是大補呢，可以強壯筋骨，還可以補精氣，用它泡酒喝，對於那些腎虛的人來說，療效是很明顯的。
另外，黃精的嫩葉也可以食同，根也可製成黃精燉瘦肉、黃精粥、黃精燉雞湯等，都是冬季補虛的佳品。
黃精的藥用價值很高，具有補氣養陰、健脾、潤肺、益腎的功效，可用於脾胃虛弱、體倦乏力、口乾食少、精血不足、內熱消渴等症。
各位朋友，你們吃過黃精嗎？如果友友們喜歡我的文章，就為小編點個贊吧！歡迎留言和評論哦！
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