人在快餓死的情況下捕食國家級保護動物，屬於緊急避險，不犯法。但有可能你事後在證明“自己當時的確處於即將餓死”這一條件時有點麻煩，因為當時只有你一人在場，沒有其他證人，但也會從輕處罰。
“法外狂徒”羅翔老師就講解過緊急避險這一條款，他的原話是：
“20天沒吃沒喝下雪，我就穿著一件短袖，我快凍死了，見熊貓殺熊貓，見東北虎殺東北虎，見金絲猴吃金絲猴，一天吃一隻。客觀上的確符合故意殺害珍危野生動物罪的構成要件，但這屬於違法
阻
卻。人命和熊貓命哪個更重要，當然是人命了！”
《刑法》第二十一條——緊急避險：
為了使國家、公共利益、本人或者他人的人身、財產和其他權利免受正在發生的危險，不得已採取的緊急避險行為，造成損害的，不負刑事責任。緊急避險超過必要限度造成不應有的損害的，應當負刑事責任，但是應當減輕或者免除處罰。 第一款中關於避免本人危險的規定，不適用於職務上、業務上負有特定責任的人。
所以，在緊急情況下，捕食珍稀動物是可以的，但必須要到迫不得已、沒有其他辦法的時候才能做。不過那時候你餓得手腳發軟，抓到它們有點困難，但那是另一碼事了。
簡單來說，法律是人類撰寫的，是人類意志的體現，目的是保障人類的權益，人類這一物種地位最高，其餘任何物種都不能與人類相提並論。當人類與其他動物發生衝突時，人的生命安全永遠是第一位的。如果一個人蓄意殺害了另一個人，那罪行比較大，最高可死刑。但一個人用同樣的方式故意殺害了保護動物，那頂多是十幾年有期徒刑，不會判死刑。所以網路上把一級保護動物稱為“牢底坐穿獸”那都是開玩笑的，還有些法盲說“殺大熊貓會判死刑”、“動物比人值錢”，看來社會普法之路還任重道遠。
我國本世紀就發生了不少惡意殺害保護動物的事件，但最多也都是判了十幾年。
2009年12月，雲南勐臘縣非法獵殺野生印支虎一審宣判，被告人康萬年犯非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物罪、非法持有槍支罪獲刑12年。這隻被殺害的印支虎被很多人認為是我國境內最後一隻野生印支虎。
2014年雲南昭通殺害野生大熊貓事件，兩名主犯分別被判決13年和11年有期徒刑。
2014年河南兩青年捕獲了十幾只國家二級保護動物燕隼並售賣，兩人均獲刑10年。這件事被媒體歪曲為“大學生掏鳥蛋被判10年”，造成了惡劣影響。
可見，就算是主觀惡意殺害國家級保護動物，最多也只判十幾年，與故意殺人罪還是不能相提並論，我國的野生動物保護法還算比較嚴厲的，其他國家就更鬆了，所以偷獵現象屢禁不止。
