位於蓮嶽路骨之味旁，應該說不是很顯眼的位置，要往裡走一點點才會看到招牌。雖然名為大排檔但是整個裝修格調是大酒樓的風範了，唯一相符的大概就是菜品的價格還是比較平價實惠的路線。全名為海滄佳味館，1993年從海滄做起，99年搬到現在松柏這個位置，也已經二十多年了。
3層樓，一樓主要是點單跟廚房，還可以看到玻璃櫃中的土龍酒跟現做的土筍湯。二樓卡座小桌，3樓有多間包廂。
海滄的海鮮當中招牌的土龍除了泡酒做成土龍酒也可以熬煮土龍湯，提前4小時熬煮才能有一鍋湯頭奶白的土龍湯，魚刺挺多的，不過精華都在湯裡。喝上一碗太滋補啦。
還有不得不提的土筍凍，晶瑩剔透的凍裡頭包裹著幾隻沙蟲，用叉子叉起來還顫悠悠的。蘸上甜辣醬冰冰涼涼的口感實在太讚了。
沙茶豬八珍，沙茶上桌後可以現撈料現吃，同時還上了麵條和蔬菜，開啟電磁爐可以現煮上一鍋沙茶麵，88元價效比高！
風味拼，幾種閩南特色炸物，有五香、醋肉、魚卷、芋頭糕，每一款都合我心意。
老蟶絲瓜煲，味道比較清甜。老蟶的季節，每一隻都肥美新鮮，加入了清甜的絲瓜，炎熱夏天很開胃。
再來個廈門特色春捲，可以自己動手，也可以讓服務員幫忙包成一卷捲上桌。春捲裡包裹著各式菜品加上豐富的口感，可是深受老人孩子歡迎。
古法燒芋頭
深海魚煲
水煮三鮮
雜魚醬油水
作為廈門海鮮老字號餐廳，不僅口味地道而且價效比高，聚餐又多了一個好選擇了！
