編輯推薦：研究人員發現駐留在腸道中的白細胞，一種特殊的免疫細胞群，稱為組織駐留淋巴細胞，使用糖作為能量來源，比血液迴圈中的淋巴細胞代謝更快。這些發現表明在感染期間，腸道中當地的糖可用性有助於免疫反應，並可能對宿主更快地解決感染產生影響，強調了均衡飲食對健康免疫反應的重要性。
新的研究發現，組織駐留白細胞利用葡萄糖作為能量來源來應對感染 。
一項由里斯本醫學學院副教授Marc Veldhoen領導，並發表在PNAS （《美國科學院院報》）上的新研究，發現腸道中的白細胞是一種特殊的免疫細胞，被稱為“組織常駐淋巴細胞”，它們將糖作為能量來源比血液中迴圈的淋巴細胞新陳代謝更快。這些發現表明，在感染期間，腸道內的區域性糖供應有助於免疫反應，可能會對宿主更快地解決感染產生影響，強調均衡飲食對健康免疫反應的重要性。
眾所周知，淋巴細胞在體內的血管中迴圈，起到監控系統的作用，但還有一組特殊的淋巴細胞永久駐留在組織中。為了正常運作，細胞適應環境很重要。在這項研究中，研究人員發現駐留在腸壁上的一組特定的淋巴細胞適應了這種組織的新陳代謝。
“迴圈淋巴細胞一生中大部分時間都在淋巴結中度過，那裡有大量的能量。就好像淋巴結裡裝滿了午餐盒。這些細胞可以永久地充滿能量，甚至當它們離開淋巴結在全身迴圈時，會抓起一個盒子離開。”這項研究的負責人Marc Veldhoen解釋道：然而，駐留在組織中的淋巴細胞沒有相同的能量。“這些細胞一直處於半啟用狀態，隨時準備對感染等挑戰做出反應。我們發現這些常駐淋巴細胞能夠適應它們在腸道中的環境，並根據葡萄糖的可用性調節它們的活動。”
“葡萄糖被這些細胞迅速吸收，生成乳酸或丙酮酸，這些分子被用來產生能量。”iMM的研究組組長、該研究的合作者Vanessa Morais說：在腸道中，常駐淋巴細胞能夠比迴圈淋巴細胞更快地產生能量。
為了測試葡萄糖是否在對感染的免疫反應中發揮作用，研究人員使用了小鼠的腸道感染模型。該研究的第一作者pela Konjar解釋說：“我們發現，在感染腸道病原體的小鼠中，葡萄糖的區域性可用性可以確定本地淋巴細胞的啟用，並更快地清除感染。”這些結果表明，駐留淋巴細胞適應了它們的環境，而這些環境又被用來調節對感染的反應。目前發現的區域性葡萄糖供應的影響表明，飲食可以影響腸道免疫細胞，這強調了均衡飲食對免疫系統的重要性。
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