時光飛逝，轉眼間深秋已至，在這個又幹又燥的季節裡，補水成為了人們日常生活中的一項重要任務。但是光喝水又覺得味道過於寡淡，於是，作為中國最常見的飲品，茶葉成為了不少人的選擇。
要說在中國的六大茶葉型別中哪一個最適合秋天，紅茶一定是眾多人的首選。
紅茶味道甜美潤口，喝下去養心暖胃，給人帶來愉悅和滿足感，這個季節喝再合適不過了。
但是，
怎麼沖泡出紅茶甘醇香濃的好味道？這個問題
讓不少的茶友焦頭爛額。其實泡茶都是老生常談了，只要細心地去了解，泡茶的要求基本就是那些：
茶水比例要正確，水溫要合適，浸泡時間要適宜。
但要想泡出好茶，光知道這些是不夠的。正所謂細節決定成敗，泡茶也是這樣的，
因此關注一些泡茶時的小細節至關重要，
今天就跟大家聊一那些泡茶時容易被忽略的小細節。
1、燙壺溫杯
首先，在正式泡茶之前，要先把茶具用沸水燙一遍。在很多人看來，這一步是不必要的，但恰恰是這樣的小步驟，對茶湯有著重要的影響。
其實這一步是實際作用的，除了能夠殺菌消毒，它還可以提高茶具的溫度，在投茶時，將茶葉處在一個溫暖的溫度，這樣能使茶葉內含的香氣能更好地激發出來。
2、泡茶前先洗茶
其次就是泡茶前要先將茶葉洗一遍。這一步也很容易被人忽略。其實洗茶也叫做“醒茶”，能去除茶葉外邊的灰塵和細菌。
在紅茶中，一般高質量的茶葉是不用洗的，
優質的茶葉生長環境乾淨，製茶過程也沒什麼灰塵的存在，若是洗茶，反而會將茶葉的精華洗掉，非常得不償失。
關注到了這些小細節，才能泡出香甜的紅茶，不過話說回來，想要喝到好茶，
泡茶起的是錦上添花的作用，最重要的還是擁有一款品質出色的茶葉。
很多茶友又開始困惑，想喝好茶又不知道怎麼選咋辦。下面這2款在整個茶圈中都是有口皆碑的，是眾多茶客茶單上的首選，想喝茶的朋友可以參考一下。
一、仙霧鳳茗
仙霧鳳茗就是一款不需要洗的優質紅茶，它的茶區在高山之上，生長環境乾淨、幽靜，良好的生態環境使其免受病蟲害的侵擾，生長過程中也不施加化肥，
是一款品質極為優秀的“荒野紅茶”
。
這款茶產自四川宜賓，具有獨特川地特色，是當地的特產茶。
此茶雖名氣不高，但品質不比竹葉青差，
在當地百姓中非常受歡迎，是眾多老茶客喝茶的首選。
除此之外，它還是國家批准的
“地理標誌產品”。
此茶優秀的品質還與它獨特的製作工藝脫不了關係，這項工藝有著上千年的歷史，還
因為技藝精湛被國家列入了“非遺”名錄
。就是這項獨特的工藝賦予了此茶不一般的醇爽口感。
品質特色：
這款茶外形細長秀麗，色澤烏褐油潤。開袋就能聞到清新的果木香，在經歷的熱水的沖泡後，這種香味又轉化為了馥郁的花果香，非常獨特。茶湯色澤橙紅鮮豔，清澈乾淨。喝上一口，滋味鮮醇，回味甘甜。
二、黃金桂
除了紅茶，烏龍茶也是非常適合秋冬喝的。這款黃金桂是烏龍茶中的極品，主產於福建安溪，與鐵觀音完全不同的風格味道讓它受到眾多老茶客的喜愛。
此茶因為湯色金黃，且香味中有清新的桂花味而得其名。這款茶是所有烏龍茶中，發芽最早的茶葉，因此它的上市時間也早於一般的烏龍茶，所有很多人將其稱為“清明茶”。
品質特色：
這款茶最出名的就是馥郁濃厚的香味，有著“透天香”的美譽：未嘗其味，先聞其香。此茶外形緊結，色澤油綠。成湯後，湯色金黃潤亮。細品之下，滋味醇鮮甘甜，口感細膩清淡，葉底柔軟明亮。
