#中國地道風物#醉蝶花又叫西洋白菜花，鳳蝶草，羊角菜，香菜。因其開花時，長爪的花瓣，長長的雄蕊伸出花冠之外而形似蜘蛛，故稱蜘蛛花。又因其雄蕊如龍鬚而得名“龍鬚花”。又因其常常在夏夜開放，第二天清晨凋謝，故又稱“夏夜之花”。
“夏夜之花”醉蝶花的生活習性：
醉蝶花是白花菜科醉蝶花屬一年生草本蜜源植物。田間株高約40~60m，最高的植株可達1。2m以上。
圖片：外觀顏值極高的醉蝶花
直立的莖上有粘汁細毛，細聞有一股怪怪的氣味。掌狀複葉，葉輛較長，有柔毛，基部有勾刺。分枝力特別強。
花序為總狀花序。開放的花朵多在夜晚呈放，似蝴蝶翩翩起舞，故稱醉蝶花。花除觀賞外還可以食用和入藥。花期約半年時間。
顏色有紅色，淡紅色，紅色，粉紅色，紫色等不同色彩，但以紫色淡紅色為主。是食藥兩用，可觀葉賞花，可淨化空氣可提取精油的多用經濟作物。
醉蝶花喜生長髮育在溫暖溼潤半廕庇的環境。對土壤要求不嚴，貧瘠地和砂質壤土都可以正常健壯的生長。
但如果作為鄉村振興景觀綠化和休閒旅遊農業的種植作物，應選擇陽光充足，土層深厚有機質豐富，排灌方便的微酸性土壤最好。
最適生長髮育溫度為20℃~32℃。
圖片：農家樂中專業種植出來的醉蝶花
“夏夜之花”醉蝶花幼苗的培植：
醉蝶花可以用種子直播或條播。也可以用種子在苗床上培植成幼苗以後定植移栽，或直接透過育苗缽育苗杯育苗袋育苗。
如果採用營養缽營養杯或營養袋育苗，可以先配製營養土。以腐葉土，或有機質含量豐富的腐殖土菜園土為主，配以適量煤渣（或河砂）。將培植用專用基質肥與配料土充分拌勻，然後裝袋（杯或缽），再播種。
如果採用扦插繁殖，則可以結合醉蝶花的“整枝打杈”下來的“摘穗”進行扦插。扦插繁殖的生根溫度保持在18℃~25℃。低於18℃時，扦插穗生根很慢，生根困難。但是高於25℃時，扦插穗的“馬耳狀”截面易感染腐爛，使扦插穗生根死棵的機率加大。這樣的扦插穗成活率不高（建議在扦插繁殖的時候，插穗要經過生根劑（或生根粉）處理，扦插苗的成活率才高。
圖片：大花谷中專業種植出來的醉蝶花
如果要經過旱育苗床繁殖醉蝶花幼苗，則可以先精整苗床。可以把地塊深翻，然後提壟堆土把地塊整理成寬1m~1。5m，長視地塊而定，間廂距離為30~40㎝，溝深20㎝~30㎝的培苗廂。苗床肥可與泥土進行淺混土，摻混均勻。最後把床面整細碎平整均勻無雜物。
播種前可以將當年採摘的醉蝶花種子放在陽光下晾曬7~8個小時，然後放入清水中浸泡，捋去半籽粒或秕粒種子。
為了保證苗齊苗壯，可以用赤黴素（赤黴酸）或吲哚乙酸，吲哚丁酸，蕓薹素內酯，生長素等植物生長調節劑勾兌成溶液，把種子放入溶液中浸泡處理1~2小時後起水，拌河砂進行撒施，蓋土，土壤封閉性除草，最後才蓋上塑膠薄膜，保溫保溼，保持空氣溼度50%~85%，以促種子萌芽整齊出土（約播後7~10天幼苗出土）。
圖片：風景名勝區域內種植的醉蝶花
“夏夜之花”醉蝶花的定植移栽：
（一）醉蝶花的盆栽：
當醉蝶花幼苗長到3~4片真葉時，就可以定植移栽到花盆裡，每盆1株，帶土移栽，植完澆水即可。
（二）醉蝶花的露地種植：
定植移栽時，可以挖坑定植。基肥放入穴坑，苗與肥分開放，中間有一定間隔距離。禁止把移栽苗直接放在基肥上，或者將幼苗根系與基肥接觸，防止幼苗根系出現肥害。
保持土壤良好的墒情，保持氣溫在15℃~35℃間。出現強光照或強旱天氣狀況時，要適度地給醉蝶花遮光遮溫，以防“日灼”或“燒傷”。
圖片：山野上培植的醉蝶花
“夏夜之花”醉蝶花的田間管理：
（一）醉蝶花嫩枝作鮮食蔬菜：
在株高約20㎝的時候，可以將其頂端幼心摘除，留下部葉片3~4片葉，抑制其頂端優勢生長，促使側枝萌發。
在第一次摘心20~35天以後，側枝長到6~8㎝時即可以進行第二次摘心，方法如第一次摘心。經過2次摘心以後，醉蝶花的株型就更加理想了，而且開花的數量也愈多。
摘心下來的醉蝶花嫩枝可以作為鮮食蔬菜，可以反覆在植株上採摘，是一次種植可以多次收穫的鮮食蔬菜。
採收完畢，就可以立即播種，進行下一輪的鮮菜生產。
圖片：醉蝶花“近照”
（二）醉蝶花作全藥植株管理：
讓醉蝶花植株自然生長，開花結莢，待莢黃後採下角果，抖出角莢中的種子，去除雜質，晾乾以後進行冬貯，可以入藥也可以作為種子翌年播種繁殖。每畝的用種量約為250g。
（三）醉蝶花病蟲害綜合防控措施：
醉蝶花在田間的植株易患葉斑病和鏽病，易遭蚜蟲及青蟲危害。
生產中可以用70%甲基硫菌靈可溼性粉劑800~1000倍液與70%代森錳鋅可溼性粉劑500~800倍液，及10%吡蚜酮水分散粒劑2000~3000倍液復配使用莖葉處理即可。
圖片：白色的醉蝶花
（四）醉蝶花的安全赿冬處置：
醉蝶花喜陽光溫暖溼潤的環境條件下生長，可耐炎熱，略耐半陰，但不耐寒潮。
日常的最佳生長適溫在20℃~32℃度間，冬季遇寒冷或霜凍即枯枝死棵。故盆栽的醉蝶花冬季要從室外移入室內進行“保溫”養護。
對於搬不動移不走的露地醉蝶花種植，要採用加蓋小拱棚或覆蓋塑膠薄膜等有效禦寒方式進行防寒防潮處理。
種植醉蝶花的“3種厲害用途”：
（一）醉蝶花的藥用價值：
醉蝶花可全草入藥，因此可以作為藥材進行規模種植。
圖片：粉紅色的醉蝶花
（二）醉蝶花的觀賞價值：
醉蝶花因為其獨特的花卉外形頗受觀眾青睞，在很多景區，綠植地，休閒娛樂場地，農家樂，大花谷等地都種植有醉蝶花。
此外，盆栽的醉蝶花放在室內，可以淨化空氣。如可淨化空氣中的氯氣，二氧化硫等。
（三）醉蝶花的經濟價值：
醉蝶花可以提取精油，是重要的工業原料。
結束語：本文主要分享了醉蝶花的生活習性，種植方法及主要用途。對種植醉蝶花初學愛好者種好醉蝶花，在種植技術上提供了很多幫助，歡迎轉發朋友圈分享！
圖片：紫紅色的醉蝶花
