白酒市場最難走的路就是不良商家鋪的套路。
白酒市場中無論是廉價的口糧酒,還是高仿的商務酒,或是散酒,都隱藏著不少的劣質酒,這些酒善於偽裝,
平常人看起來比真酒還“真”
,因此人多酒友都在這裡栽跟頭過。
很多酒友看清了白酒圈的混亂,因此不敢輕易買酒。
說實話沒有每個喝酒人事不痛恨劣質酒的,是它們的出現把白酒市場搞的烏煙瘴氣,害得那些原本是純糧好酒的也被扣上了劣質酒的帽子。
更可恨的是,那些所謂的“好酒”還在用各種理由在自證清白,顛倒是非,
因此今天小編就帶大家揭露市面上2類劣質酒,大家要是遇到謹慎對待,這些都是非純糧釀造,大家別上商家的當。
第一類:網紅竹筒酒
每看到假竹筒酒的宣傳影片,小編都氣都全部點了舉報了。那些所謂的竹筒酒就是用酒精兌水然後再用注射器注入竹子裡,為了展現的現場效果好一點,還會在竹筒里加入色素,這時大家就會看到竹筒中出來的酒,青松翠綠,在那些網紅的演繹下讓大家感覺很好喝。
可實際上竹筒只適合做短時間存酒的容器,要是長時間存放在竹子裡,酒水只會變質並不會像那些網紅宣傳那樣有顏色,而且還很爽口。
而且網上的竹筒酒和一些景區售賣的竹筒酒都差不多,有喝過的就知道,酒精味重,很辣口,還有異味。
第二類:沒有實質內容的瓶子酒
這種酒就是從裡到外都是假的,因此沒有什麼實時性的內容。
我們先不談酒質,只看酒瓶,酒瓶上只有一個名字,原料表,廠家,地址,
看似很全面,但這種酒忽略了兩個重要資訊
,而這兩個資訊是判斷一款酒好壞的主要依據。
一個是執行標準
,它相當於白酒的身份證,是用來判斷酒水的香型,和品質的依據,酒瓶上沒有大家連這款酒是什麼香型都不知道。
另一個是品質等級,
它決定了一款酒的酒水的品質,一般純糧酒會分為優級,一級和二級。
好的分為優級和一級,差的是二級。沒有標明品質等級的酒,估計不會是什麼好酒。
所以這樣的酒連品嚐的必要都沒有。
以上小編曝光的這2類酒,大家可千萬不要去買,
喝了沒有任何的好處,要是大家不知道怎麼選好酒,
可以看看下面這兩款酒。
王紹彬酒
這是出自第一任茅臺酒廠副廠長王紹彬的後人建立的酒廠釀造的一款限量款紀念酒。
所以酒名就是以老爺子名字命名的,為什麼是限量版的呢,是因為這款酒在勾調時用的老爺子生前釀造而留存下來的老酒,酒水很稀少,只能釀造出這一批來,因此買完也就沒有。
這款酒陳味明顯,醬味十足,餘味協調有序。酒體微黃黏稠,入口酒水綿柔醇厚,口感典雅柔和,酒中各種香味層次感鮮明,後段甘潤順滑,不辣口,回味悠長。
漢董大師酒(知遇)
這是一款入門級光瓶優質口糧坤沙酒,口感上要遠比一些不同的醬酒要好得多。
釀酒用到的工藝和原料跟飛天是一致的,因此在酒水的品質上也更上一層樓。以窖藏5年的坤沙為基酒,搭配十年的老酒調味,看似新酒的口感也能有老酒的味道。
開瓶酒香濃郁,細聞還能聞到茅香味,焦香,果香,陳香層層遞進協調有序,微黃的酒水倒入酒杯泛起綿密的酒花,
掛杯明顯。品嚐一口,滿口留香
,黏稠的酒液順著喉嚨流入胃中,感覺如此美妙,微辣的口感,
就會醇厚細膩,回甘很快,
口中殘留的酒香令人回味無窮。