川酒六朵金花如今排名如何?劍南春竟然如此落寞

川酒六朵金花如今排名如何?劍南春竟然如此落寞

四川是中國除了貴州以外另一大白酒產區,四川盆地無風無浪,微生物群落豐富,作物優質,水質極佳,好水出好酒,四川酒佔據中國7成市場,所產濃香型也是各省學習的榜樣。

川酒六朵金花如今排名如何?劍南春竟然如此落寞

四川酒的六朵金花,五糧液,劍南春,瀘州老窖,沱牌特曲,郎酒,全興大麴構成了川酒的第一梯隊

如今川酒六金花的排名隨著酒企的發展有了明顯的改變,最讓人驚訝的是曾經和茅臺酒,五糧液齊名的劍南春竟然跌到第四位。

本文就近五年的發展看這六位的排序。

第一名:五糧液

五糧液是全國第二,四川第一,作為一款白手起家,沒有悠久歷史的新酒,五糧液的發展可以說是逆天改命。五糧液的對手以前是瀘州老窖,老窖落後一段時間後,要想追上五糧液已經很難了,去年的銷售額,五糧液500多億位居全國第二,老窖只有200億不到,五糧液憑著核心產品普五大殺四方。一招鮮,吃遍天。

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第二名:瀘州老窖

瀘州老窖是川酒老大,五糧液的功夫也是向老窖學習的。教會徒弟,餓死師傅。

五糧液後來者居上,在單糧釀造的基礎上,創新出五糧釀造,豐富了濃香酒的味道。

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瀘州老窖吃虧在定價權這個環節,本可以走高階酒路線的瀘州老窖選擇做“

民酒”

,價格偏低,五糧液卻選擇走高階酒路線,抬高定價。瀘州老窖銷量減少,轉型困難,五糧液抓住了機會取代老窖成為川酒之王。瀘州老窖後來靠高階酒國窖1573扳回一城,穩居全國前五,川酒第二。

第三名:郎酒

郎酒曾獲得過“國家名酒”的稱號,已經全國化的酒,有產區優勢,又有獎項護體。也是唯一一個川酒中能釀造醬香酒的存在。

郎酒的發展多少有點佛系,之前在六朵金花中處於末位,常年債臺高築。

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郎酒為了斷腕自救,脫離了國營,轉民營企業,重獲新生,推出了紅花郎,青花郎等大單品,及時搶佔了醬香酒市場,和茅臺並列三大醬香酒。

第四名:劍南春

劍南春曾經和茅臺,五糧液並稱為“茅五劍”,在定價權的決策上做出正確選擇的劍南春風光了很長一段時間,但是2008年的地震,將劍南春4成的老酒毀於一旦,損失10億元,使得劍南春元氣大傷,加上汾酒和洋河,老窖的後勁十足,劍南春已經在全國跌出前五,在四川也只排第四。

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第五名:全興大麴

全興大麴是成都酒,以酒質好,價格便宜受到大眾的喜歡,上世紀的銷售額一度超過茅臺酒,碾壓五糧液,成為川酒銷冠。

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全興大麴的落寞和水井坊分不開,水井坊是他的升級版,高階酒,水井坊成功後賣給了外國人,全興大麴賣給了光明乳業。策略偏向使得全興大麴失去了市場競爭力。

第六名:沱牌酒

沱牌酒和全興的路數幾乎是一樣的,高階化導致低端產品營養不良,推出捨得酒後,沱牌麴酒更得不到重視,酒質和宣傳都和以前不能比。

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每個省都有比較出名的品牌,川酒的每一款酒都還能叫得出名字,貴州作為酒都,很多好酒都沒有名次,雖然不能排名,老百姓的口碑就是川酒的名次。比如這款

緣得酒。

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茅臺鎮核心產區的醬香酒,採用大麴坤沙工藝,經過12987流程,採用高溫制曲,高溫蒸餾,高溫取酒的方法釀造醬香酒,

不耐高溫的有害物質被淘汰,酒體含有3000多種有益物質,入口香醇濃厚,回味悠長。

貴州酒要排名次可能有1000號好酒可以上榜,有興趣的我下期出貴州酒的排名。

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