提要：生薑種植如何施肥能夠提高產量？四季吃生薑，百病一掃光，生薑也就是大姜，味辛辣，是一種我國傳統的調味品，具有食用和藥用價值。大姜是我國特有的經濟作物，在種植大姜的時候，怎麼施肥對大姜的生長有利？
大姜的需肥特點。
大姜的生長期長，是淺根系的農作物，它的根莖是扁平肥厚的肉質根莖，肉質的根系對養分的吸收能力很弱，所以需要種植在肥沃、疏鬆、有機質含量高的土壤，施肥要少施勤施，大姜整個生長期對肥的需求呈“S”型，對氮磷鉀肥的需求量是2：1：4，其中氮鉀肥需求量大，對鉀素十分敏感，種植大姜可根據這個特點科學合理的施肥。
依照大姜各個生長期需肥特點施肥。
現在各個地區的土壤層被很多不合格的肥料破壞很難修復，為了讓土壤層恢復到健康透氣的土壤，明英工貿特意精心打造了一款調節土壤的豆磷脂生物功能肥。
栽培大姜前施足優質豆磷脂功能菌肥。豆磷脂菌肥是大姜高產、穩產的關鍵，以保證生薑中後期對養分的需求，每畝可以施豆磷脂生物菌肥溝施8～10袋，可以提高土壤有機質量，改善土質疏鬆土壤，心連心複合肥50～75公斤每畝，二胺15公斤免深耕20公斤，微量元素20公斤，根腐寧1公斤或哈茨木黴菌1公斤進行姜溝噴施後再栽培，這樣能提高大姜的產量和品質，預防爛脖子和莖基腐病發生。
幼苗期施肥。幼苗期雖然生長期較長，佔了整個生長期一半時間，但是生長量小，對肥料的需求較低，可以在栽培後第一次澆水時滴灌和衝施1公斤礦源黃腐酸鉀純天然食品級原料
幼苗長出一到兩個分支時進行第一次滴灌枯草芽胞桿菌和生根肥，促進根系的生長，也叫“壯苗防病肥”。
d旺盛生長期追肥，衝施開叉肥，三股叉階段的追肥又被稱為“大追肥”，這個時期生薑進入旺盛生長階段，植株分叉數開始大量增加，葉面積擴大迅速，大姜的根莖生長旺盛開始膨大，旺盛期的生長量佔整個生長期的90%，所以這個時期需肥量大增，氮磷鉀肥佔整個生長期吸收總量的85%左右，也就是在需肥“S”型曲線的頂端，這個時期的追肥顯得尤為重要，為了促進莖葉的快速生長，要重施氮肥，可以採取豆磷脂生物功能肥和速效化肥綜合施用，提高肥效，每畝施40公斤豆磷脂和50公斤心連心高塔氮肥，促進根莖的吸收。
塊莖膨大期，大姜的根莖迅速膨大，這個時期以鉀肥為主，一般每畝隨水衝施高鉀水溶肥和高塔複合鉀肥，根據大姜的長勢，可以隨時衝施，為大姜塊莖膨大提供充足的營養，同時噴施葉面肥防止莖葉早衰，延長莖葉在生長後期的葉片功能。
追肥時要注意避免高溫天氣和連續降雨天氣施肥，以免導致大姜不能及時吸收養分或者肥料被雨水沖刷走造成肥料的浪費。
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