上海和平飯店是上海的標誌性建築物之一，位於上海黃浦區南京東路一帶的位置，每年的營業額相當不錯。那麼這飯店是誰開的呢？據悉，上海和平飯店原名華懋飯店，曾經真正的老闆是英籍猶太人維克多·沙遜，又被叫為“沙遜大廈”。 那麼，現在這個飯店是屬於誰的呢？下面我們一起來了解一下
20世紀初，那時的上海便是人人皆知的舊上海。在這個動盪的年代，上海是魚龍混雜的。這裡聚集精英，商貿自由，這裡時尚前沿，歌舞昇平，娛樂業發達。這裡還是各國列強聚集地，十里洋場紙醉金迷。維克多·沙遜就是在這樣一個黑暗的歲月應時代而生。
維克多·沙遜是英籍猶太人，是名望家族沙遜的第三代繼承人。他的家族當時被稱為遠東第一家族，是最早進入中國的猶太資本家，經營範圍涉及貿易、運輸、金融、地產。沙遜家族最早的資本原始積累是從鴉片、軍火等原罪貿易開始。當年林則徐虎門銷煙，近一半的鴉片就是沙遜家族的，某種程度上可以說，英帝國發動鴉片戰爭，就是為沙遜家打的。鴉片戰爭後，沙遜家族向英國政府申訴追討損失。最後借中英簽訂的《南京條約》獲得的特權，在上海迅速擴充套件業務，上海便成為了沙遜業務在華的中心。
30年代的沙遜已是家族在上海的實際控制人和操盤者。使他一戰成名便是和平飯店。和平飯店那時的名字是“華懋飯店”，也可叫沙遜大廈（他置於沙遜大廈的四到九層）。
沙遜接管上海業務時，家族在上海已控制很多地盤，但大多是在陳舊弄堂，房屋質量極差，顯然這對於熱衷驕奢社交生活的沙遜根本不入眼。經過對上海房地產業一番考察，他發現上海租界繁榮且發展迅速，但缺乏與西方媲美的帶有電梯、空調等現代設施的高階公寓、豪華飯店、娛樂場所，高檔建築的供應嚴重不足。於是他下定決心，要建築一座能顯示上海城市氣派的摩天大廈，地點選在了上海租界最繁華的南京路外灘，並命名為沙遜大廈。據說沙遜起初打算建造的沙遜大廈的高度與紐約的摩天大樓不相上下，後來由於無法克服外灘地質的施工困難而不得不降低高度。
大廈興建時，沙遜非常重視施工質量，派了多名外國建工在現場監工。1929年，沙遜大廈落成，總高77米，是外灘最高建築物，被譽為“遠東第一樓。大廈完全採用現代構圖，芝加哥學派哥特式設計風格，花崗石外牆飾面。屋頂整個大廈的最大特色，呈金字塔形，四方攢尖頂，坡度很陡，呈墨綠色，高聳雲霄，十分壯麗雄偉。大廈底層有兩條交通道，一條從外灘進入，一條從南京路通至滇池路。兩條通道的交匯點有一個八角亭式內廳，其頂部有彩色玻璃鑲嵌的圖案。
沙遜大廈建立之初，就曾遭到沙遜弟弟海多克的強烈反對。他認為，興建高樓需要耗費巨資，局勢不穩，這樣的做法太冒險。但沙遜並沒有採納他的建議。他執意要建，而且是一座接一座。從飯店到公寓、舞廳、別墅莊園。這些耗費巨資的產業雖然日進斗金，但要收回成本也是需要時間。而海多克的擔憂並非杞人憂天。1937年華懋飯店正門的一聲巨響給了這位在遠東奮鬥的猶太人最殘酷的打擊。那日中日宣戰。
後來的故事便是曲終人散，沙遜在辦公室裡度過了數個不眠之夜，最後做了撤資的決定：大量出售產業，附屬企業股票大量脫手，他賣了在華的所有物業，卻不賣沙遜大廈。再後來沙遜轉輾上海、香港，紐約，最後感嘆大勢已去。1948年沙遜帶病回到上海，不久便懷著沉重心情登上了前往美國的輪船，從此銷聲匿跡，與上海做了最後的告別，再無相見。
1956年，沙遜的產業歸為國有，華懋飯店改名和平飯店
現在和平飯店屬於誰據企查查資料顯示，上海和平飯店有限公司的股東主要包括上海錦江國際酒店（集團）股份有限公司和上海錦江飯店有限公司，持股比例分為99。00%和1。00%。
和平飯店的變遷就上海的縮影。
